비오는 날, 구수한 만두피 들깨수제비

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저녁노을

비오는 날, 구수한 만두피 들깨수제비

봄비가 촉촉하게 내리는 주말 저녁 냉동실에 있는 만두피를 꺼내 들깨 갈아 수제비를 만들어 먹었습니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

만두피
10장 구매
육수
4컵 구매
고구마
1개 구매
호박
1/5개 구매
당근
1/5개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
붉은고추
1개 구매
액젓
2숟가락 구매
들깨가루
2/3컵 구매
꽃게 분말
1숟가락 구매
깨소금
약간 구매
참기름
약간 구매

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조리순서Steps

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들깨는 씻어 물을 붓고 갈아준 후 2번 걸려준다.

만두피와 채소는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.

멸치와 다시마로 육수를 내준 후 액젓으로 간을 한다.

만두피는 한 장 한 장 붙지 않게 넣어주고, 들깨 물, 채소도 넣어준다.

꽃게 분말, 마늘을 넣고 끓여준다.

그릇에 담고 참기름, 깨소금을 뿌려 완성한다.

들깨수제비 관련 상품

등록일 : 2021-05-20 수정일 : 2021-05-24

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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