밑반찬인 표고버섯을 활용해서 만든 [표고버섯장조림] 입니다.

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너부리3

밑반찬인 표고버섯을 활용해서 만든 [표고버섯장조림] 입니다.

향도 좋고 식감도 좋고 몸에도 좋고 맛있는 표고버섯장조림 만들어 봤어요~!!ㅎㅎ

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

표고버섯
7개 구매

[장조림양념]

간장
5큰술 구매
설탕
3큰술 구매
물
200ml 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
청양고추
3개 구매
깨
조금 구매

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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표고버섯 7개는 깨끗히 씻은 뒤,

표고버섯 7개.

잘게 잘라서 준비해 둡니다~!!

표고버섯 7개.

냄비에 간장 5큰술 넣고,

간장 5큰술.

설탕 3큰술을 넣고,

설탕 3큰술.

물 200ML 넣고,

물 200ML.

다진마늘 반큰술을 넣고,

다진마늘 반큰술.

양념 잘 섞여주고 끓여줍니다~!!

잘게 잘라놓은 표고버섯 7개를 넣고,

표고버섯 7개.

양념에 넣어주고 잘 섞어줍니다~!!

표고버섯 7개.

청양고추 3개를 큼직히 썰어 넣고,

청양고추 3개.

깨 조금도 넣어주면 됩니다~!!

표고버섯 완성된 모습 입니다~!!

: 맛있는 밑반찬으로 만들어 본 표고버섯장조림 입니다~!!
표고버섯 효능은 저항력 및 면역력 증강, 감기예방, 고혈압, 고지혈증, 콜레스테롤 완화, 동맥경화, 간경화 예방, 노화예방 및 암 예방 도움, 변비완화 입니다~!!

표고버섯장조림 관련 상품

등록일 : 2021-05-08 수정일 : 2021-05-10

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레시피 작성자About the writer

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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