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햇살머금은집

갈비양념 고추치킨 만드는법

야식으로 좋은 고추치킨 만들어 볼께요.
4인분 30분 이내 아무나

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치킨 바삭하고 촉촉하게 만드는데
이번에는 갈비양념을 넣고 만드는데 요즘 대세인 청양고추까지 넣어서
단짠 단짠하면서 고추를 넣어서
매콤하게 만들어 볼께요.
우선 닭을 세척해서 우유에 재워 두세요
간장2T.간마늘2T.굴소스1T.설탕2T.후추약간.청양고추5개를 썰어서 넣고 양념장을 만들어 주세요.
갈비 양념에 청양고추를 썰어 넣었다고 생각하시면 되세요.
사진에는 빠졌는데요 식용류 약간 넣어 주셔도 좋아요.
갈비양념에 넣고 10분 정도 재워 두세요.
양념이 고루 배도록 중간에 한번 뒤집어 주시구요.
그리고 에어프라이어에 넣어 주세요.
그리고 에어프라이어 180도 15분.
뒤집어서 180도 15분 더 돌려 주시면 되세요.

에어프라이어

양념이 되어 있어서 너무 센온도에서 하면 작은 것은 타버린답니다.
그럼 속은 부드러운 갈비맛 매운치킨 완성이랍니다.

등록일 : 2021-03-17 수정일 : 2021-03-26

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레시피 작성자About the writer
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