차슈덮밥 만들기

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승승맘h2

차슈덮밥 만들기

삼겹살로 간단하게 집에서도 만들 수 있는 챠슈덮밥이에요~^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
삼겹살
2줄 구매
후춧가루
약간 구매
대파
1/4대 구매

[소스]

물
1컵 구매
간장
5큰술 구매
설탕
2큰술 구매
맛술
3큰술 구매
양파
1/2개 구매
마늘
5톨 구매
생강
1개 구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

조리순서Steps

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팬에 물, 설탕, 맛술, 간장을 넣어 끓여줍니다.

물1컵, 설탕2큰술, 맛술3큰술, 간장5큰술

소스가 끓으면 채썬 양파와 편으로 썬 마늘, 생강을 넣어 더 끓여줍니다.

양파1/2개, 마늘5톨, 생강1개

다른 팬에 삼겹살을 놓고 후춧가루를 뿌린 후 앞, 뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.

삼겹살2줄, 후춧가루 약간

삼겹살이 구워지면 만들어놓은 소스를 부어 조려줍니다.

생강을 뺀 후 따뜻한 밥 위에 조린 양파와 마늘을 얹어줍니다.

조린 삼겹살을 얹은 후 다진 대파를 얹어줍니다.

대파1.4대

: 대파 대신 쪽파나 파슬리를 뿌려줘도 됩니다.

차슈덮밥 관련 상품

등록일 : 2021-03-06 수정일 : 2021-03-08

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#삼겹살 #삼겹살요리 #삼겹살덮밥 #덮밥 #차슈덮밥 #차슈덮밥만들기 #간장삼겹살덮밥 #차슈동 #차슈만들기

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