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쿡따라

맥주 인기안주 쏘야/소시지야채볶음

맥주와 꿀조합 스테디셀러안주 소시지야채볶음입니다
고추장 넣지 않고 굴소스와 케첩으로 맛을 내 봤어요^^*
3인분 10분 이내 초급
조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~
비엔나 소시지는 사선으로 칼집을 내 주었어요~
칼집낸 소시지는 끓는 물에 살짝 데쳐 준비했어요~
노랑 파프리카와 빨강 파프리카는 먹기 좋게 썰어 두구요~
달군 팬에 기름 약간 두르고
소시지 넣고 30초만 볶아 주세요~
적힌 분량의 간장, 굴소스, 케첩, 고춧가루,
황설탕 넣고 소시지에 양념이 배이도록
3분 정도 볶아 주세요~
파프리카 투하~
깨소금도 솔솔 뿌려 주구요~
후추 톡톡해 마무리 하면 쏘야 완성~
쏘야는 술안주 뿐만 아니라 밥반찬으로도 훌륭해요~
팁-주의사항
파프리카 대신 양파나 브로콜리, 양배추등
좋아하는 어떤 채소도 가능하니
냉장고 굴러 댕기는 자투리 채소 활용해 만드세요~

등록일 : 2020-06-03 수정일 : 2024-08-16

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레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

요리 후기 15

쭈기마미 2021-09-06 19:12:33

진짜맛있어요 네살아이도 맵다면서 잘 먹네요 호 저는 냉장고에있는거 다 쓸어넣었어요 ㅋㅋ 양배추 양파 당근등등 .. 애기가 야채도 잘 먹네용 감사합니다>< 

쉐프의 한마디2021-09-07 12:13:02

아기가 먹기에는 좀 매울텐데 잘 먹었다니 기분이 넘 좋네요ㅎ 고춧가루 빼고 만드셔도 맛이 괜찬아요~ 야채 듬뿍 넣고 만들면 영양도 채울 수 있어 굿인데요ㅎ 감사합니다^^*

요리똥손 2020-07-02 09:06:15

너무 맛있어용!!! 간도 잘맞고ㅋㅋ 저는 버섯 추가했는데 안어울리면 어쩌나 했는데 디게 ㅁㅏ싰었어윤♡ 

쉐프의 한마디2020-07-02 17:48:39

버섯도 넣어 식감도 좋고 더 맛있을거 같아요ㅎㅎ 저도 담에는 버섯 넣어 봐야 겠네요~ 맛있는 요리사진 함께 올려 주셔서 감사합니다^^*

귀요미맘12 2020-12-01 07:27:07

마지막에 깨를 들이부었네요ㅎㅎ 맛이 먹어본 소야중에 쵝오! 정말 맛있네요 덕분에 정말 잘먹을게요 감사합니다♡ 

쉐프의 한마디2020-12-01 19:37:55

ㅋㅋ 호박도 넣고 맛깔스럽게 잘 만드셨네요~ 맛잇는 요리사진 함께 올려 주셔서 감사합니다:) 즐건 저녁시간 되세요^^*

댓글 1
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