Name: 브로콜리 볶음
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 브로콜리 1송이; 다진돼지고기 50g; 식용유 1큰술; 맛술 1큰술; 간장 1큰술; 굴소스 1작은술; 마늘 편 1큰술; 대파채 1큰술; 생강 편 조금; 설탕 1큰술; 후추가루 약간; 참기름 조금; 물전분 1큰술

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9,013

중국요리

브로콜리 볶음

브로콜리와 돼지고기를 넣고 볶아서 만든 식감이 좋고 맛이 진한 볶음요리

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

브로콜리
1송이 구매
다진돼지고기
50g 구매

[양념]

식용유
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
굴소스
1작은술 구매
마늘 편
1큰술 구매
대파채
1큰술 구매
생강 편
조금 구매
설탕
1큰술 구매
후추가루
약간 구매
참기름
조금 구매
물전분
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

브로콜리 먹기좋게 잘라서 끓는 물에 소금약간 넣고 살짝 데쳐 찬물에 헹구어 준비하고

펜에 식용유 1큰술 두르고 다진돼지고기 약50그램 넣고 볶아줍니다

돼지고기가 익으면 마른고추 대파채 마늘 생강 넣고 향을 내고 정종 1큰술 넣고

향이 올라오면 간장 1큰술 굴소스 1작은술 넣고

데쳐낸 브로콜리 넣고 볶아줍니다

설탕1큰술 넣고 한번더 볶아서 후추가루 약간 참기름 살짝

물전분을 1큰술 넣고 볶아서 윤기가 흐르면

그릇에 담아 냅니다

: 돼지고기가 없으면 새우 햄 등 재료를 넣고 볶으셔도 맛있습니다
자세한 내용은 아래 링크 클릭 해주세요
https://youtu.be/a9ehGzbEETA

브로콜리볶음 관련 상품

등록일 : 2021-02-20 수정일 : 2021-02-22

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레시피 작성자About the writer

중국요리

중국요리 만들기 유튜브 동영상 채널 https://www.youtube.com/channel/UCGjuajUVs-a5WaYJkE3hfqA 많은 관심과 참여 부탁드립니다 감사합니다

포토 리뷰 1

요리 후기 4

@@ 2024-04-10 22:38:22

좋은 정보 감사합니다. 냉동실에 건두부가 있어 추가했습니다. 맛있게 잘 먹었습니다

J Lee 2022-11-27 08:20:59

돼지고기없이 조리 했는데도 아들들이 너무 좋아합니다.맛있어요

달고양이 2023-06-01 15:51:46

점심에 간단히 맛있게 잘해먹었어요~ 감사합니다!

전체보기

#브로콜리 #집밥 #혼밥 #건강식 #밥반찬 #초간단

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