Name: 달짝지근한 밑반찬을 만들어보자! '메추리알조림'황금레시피!
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 메추리알 1봉; 간장 1컵; 설탕 1/2컵; 다진마늘 1/2큰술; 통깨 약간

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초록쿠킹쿠킹

달짝지근한 밑반찬을 만들어보자! '메추리알조림'황금레시피!

안뇽하세요!

오늘은 일주일이 시작이니
기분이 꿀꿀하지만!
이럴때 집에 밑반찬은 해놓아야겠죠?
달짝지근한 밑반찬!
'메추리알조림'을 만들어볼게요!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

메추리알
1봉 구매

[양념]

간장
1컵 구매
설탕
1/2컵 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 메추리알 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

냄비에 간장 1컵, 설탕 1/2컵
다진마늘 1/2큰술, 물 1/2컵을 넣고
보글보글 끓여주세요!

가장자리가 보글보글 끓으면
메추리알을 넣고 계속 졸여줘요!

약불에서 계속 졸여야 메추리알에
달달하게 잘 스며든답니다!

처음보다 반이상 졸았으면
불을끄고 한김시켜주세요!

완성해놓은 '메추리알조림'을
반찬통에 담고 마지막에 통깨를 뿌려줘요!

: 자! 오늘은 간장으로 맛을 낸
달짝지근한 밑반찬!
'메추리알조림'을
만들어보았어요!
밥맛없을때 밥이랑 참기름 넣고
쓱 비벼먹으면 너무 맛있겠죠!
너~무 간단하니 다들 한번 만들어보세요!

메추리알조림 관련 상품

등록일 : 2020-11-30 수정일 : 2020-11-30

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레시피 작성자About the writer

초록쿠킹쿠킹

안녕하세요~'초록쿠킹'입니다!블로그와 인스타도 많이 놀러오세요

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