♥[신혼디저트] 화끈화끈 에그인헬

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행복한윤블리네

♥[신혼디저트] 화끈화끈 에그인헬

코로나로 앵그리>.<
슬기로운 집콕 생활 꿀팁!
빨간 맛 열풍~ 레드 맛을 즐겨라 ^.^
내몸에 맞는 스트레스 해소법 공개
화끈 에그인헬 드시고 기분↑
토마토소스 매력에 푹 빠져 볼까요?

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

토마토소스
2종이컵 구매
생크림
0.5종이컵 구매
달걀
2개 구매
통마늘
5쪽 구매
베이컨
5줄 구매
양파
1/2개 구매
양송이
5꼭지 구매
페페론치노
10~15개 구매
바질 or시금치
1줌 구매
후춧가루
적당히 구매
바게트빵
10조각 구매

[선택재료]

바게트빵
7~10조각 구매
식빵
3~5장 구매
스파게티면
1줌 구매

노하우

▶ 생크림 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 스파게티면 조리법

조리순서Steps

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베이컨, 양파, 양송이를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

통마늘도 얇게얇게 썰어주세요.

약불에서 베이컨과 편마늘을 볶아주세요.

추가기름 없이 베이컨 기름으로만 마늘을 구워줬어요.

마늘이 익어갈때쯤 양파를 넣고 볶아주세요.

양파가 투명해지면 토마토소스 약 반통(종이컵 분량 2잔)을 아낌없이 부어주세요.

매운맛을 잡아줄 생크림 또는 우유 반잔을 붓고 잘 섞어주세요.

양송이를 넣어주세요.

화끈화끈 입맛당겨줄 페페론치노 (베트남고추)를 마구마구 비벼주세요. 청양고추 대체 가능!

매운맛은 스스로 견딜 수 있을 만큼 꼬옥 고추개수 조절!

후춧가루 톡톡톡

달걀 2개를 깨주세요.

무심한 듯 바질 또는 시금치 툭툭~색감이 예술

치즈도 군데군데 올려주세요.

뚜껑을 덮고 달걀이 익을때까지 약불에서 끓여주세요.
바게트 또는 식빵에 콕 찍어 드시거나 밥에 슥슥!
면을 삶아 소스에 비벼먹으면 스트레스가 타파.

식빵은 토스트기에 쏘옥~구운식빵에 발라 드시면 더 맛있음!
브런치 메뉴로 강추합니다.

에그인헬 관련 상품

등록일 : 2020-09-18 수정일 : 2020-10-05

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

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#신혼밥상 #에그 #에그인헬 #브런치 #손님초대 #밥도둑 #한그릇 #홈파티 #집들이 #토마토소스

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