달큼하고 고소한 '애호박 참치부침개'

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달큼하고 고소한 '애호박 참치부침개'

달큼한 애호박과 고소한 참치의 만남!!

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
참치캔
1캔 구매
양파
1/3개 구매
당근
1/3개 구매
청양고추
3개 구매
식용유
구매

[반죽]

부침가루
1.5컵 구매
물
1.5컵 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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재료 준비

채소는 채 썰고, 청양고추는 다져 줍니다. 참치캔 기름은 쪼옥~ 빼주세요~

부침가루와 물은 1 대 1 비율로 넣고, 소금도 한 꼬집 넣어 잘 풀어 줍니다.

반죽이 만들어지면 채소와 기름을 뺀 참치를 넣고,

'쉐킷~ 쉐킷~' 잘 섞어주세요.

이제 달군 팬에 기름을 넉넉하게 붓고 반죽을 넓게 펴줍니다.

그리고 앞뒤로 노릇노릇 구워주면 완성!!

: 고소한 기름 냄새~~ 너무 좋아요~ ㅎ0ㅎ
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## https://marui.tistory.com/1291

애호박참치부침개 관련 상품

등록일 : 2020-09-07 수정일 : 2020-09-11

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레시피 작성자About the writer

마루이의푸드코트

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