메론소다를 젤리로?! 메론소다젤리 ♥

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메론소다를 젤리로?! 메론소다젤리 ♥

기본 좋게 달달해지는 맛!
마시기만 했던 멜론소다를 젤리로 만드는 방법!
젤라틴이 들어가서 쉽게 굳혀 만들수 있어요!
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4인분 120분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

멜론시럽
100g 구매
물
300g 구매
판젤라틴
6g 구매
우유
100g 구매
생크림
50g 구매
설탕
20g 구매
판젤라틴
3g 구매

[토핑용]

생크림
100g 구매
마라시노체리
적당량 구매

노하우

▶ 생크림 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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얼음물에 판젤라틴을 불린다.

냄비에 물과 멜론시럽을 넣고 살짝 데운다.

물기를 제거한 불린 젤라틴을 넣고 섞는다.

용기에 2/3 분량을 담고 냉장고에서 1시간 이상 굳힌다.

냄비에 우유와 생크림, 설탕을 넣고 데운다.

불려둔 젤라틴을 넣고 섞는다.

굳힌 멜론젤리 위에 우유젤리를 부어 냉장고에서 1시간 이상 굳힌다.

생크림 휘핑한 것과 체리를 올려 마무리한다.

: [도구준비하기]
냄비, 고무주걱, 컵 용기, 짤주머니

메론소다젤리 관련 상품

등록일 : 2020-08-28 수정일 : 2020-08-28

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