간장돼지불고기 간단하게 만드는 황금레시피

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빈빈자매맘

간장돼지불고기 간단하게 만드는 황금레시피

아이들 반찬으로도 너무 좋은 돼지고기요리! 실패없이 만들 수 있어요

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

조리순서Steps

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먼저 불고기용 돼지고기600g를 준비해주세요

진간장 6큰술

맛술 또는 미향 2큰술

설탕2큰술

참기름2큰술

후추톡톡 뿌려주고

다진마늘 1큰술

다진파 넣어준다음

야채 (양파 + 당근)을 넣고 버무려주세요

하루정도 냉장고에 숙성시켜주면 더 맛있어요!

달궈진 팬에 고기를 올려주고

중불

야채를 더해주고 싶으신 분들은 청양고추나 버섯, 파프리카 등을 추가하셔도 괜찮아요

고기가 어느정도 익으면 다진파 + 통깨를 넣고 휘리릭 볶아주기

약불

완성!

아이들 반찬으로도 너무 좋은 메뉴에요!

: 고기를 볶을때는 타지않도록 불을 줄여서 볶아주세요!

간장돼지불고기 관련 상품

등록일 : 2020-08-20 수정일 : 2020-08-21

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레시피 작성자About the writer

빈빈자매맘

안녕하세요 뚜빈맘이에요!

요리 후기 2

김민정 2023-10-25 18:47:39

넉넉하게 하려고 800g으로했는데 600g으로 만들었어도 괜찮았을듯해용ㅎ 신랑이 사온건줄 알았다고 하네요! 바로 만들어서 10분~15분 뒀다가 만들었는데도 맛있어요! 애들도 아주 잘먹구요

깍쟁이 2023-02-23 22:08:13

아이랑 같이먹기 좋아요^^

댓글 0

#돼지고기불고기 #돼지고기주물럭 #간장돼지불고기 #간장돼지주물럭 #돼지고기레시피 #고기레시피 #아이반찬

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