Name: 쪽파어묵무침 만드는법 - 딸에게#
Ingredients: 쪽파 1줌; 어묵150g; 고추가루1숟가락; 다진마늘1숟가락; 후추; 통깨; 참기름; 간장1숟가락

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노란장미

쪽파어묵무침 만드는법 - 딸에게#

재료Ingredients

[재료]

쪽파
1줌 구매
어묵
150g 구매
고추가루
1숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
후추
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통깨
구매
참기름
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간장
1숟가락 구매

노하우

쪽파 어묵 무침

쪽파듬뿍 어묵무침

쪽파 어묵 무침 만드는 법

쪽파 한줌(100g),어묵150g

간장1,고추가루1,다진마늘1,

후추,통깨,참기름

얇은 사각어묵 반 잘라서 채 썰어요

기름기 싫으면

뜨거운 물에 한번 튀어내요

전 좋은 어묵이라 그냥~

더 쫄깃합니다

쪽파

5cm 정도 길이로 잘라요

동그랗고 하얀 부분은 따로 잘라 줍니다

요건따로 장아찌로~

팬에 기름두르고

쪽파를 볶다가

어묵넣고 살짝 볶은후 불꺼요

잠시후 양념 넣고

불켜지 않고 섞어요~

어묵볶음이 아니고

어묵무침이라고~

양념이 타지 않아 굿!

딱한접시~

쪽파 더 넣어도 좋을듯요~

젓가락이 바빠집니다

쪽파는 달큰하고

어묵은 탱글탱글

기름지지않고~

어묵 볶음

요렇게 양념 무쳐도 좋네요

오래 놔두면

어묵이 딱딱해질 수 있어요

한 두 끼 먹을 양만 만드세요

오늘 뭐해먹지? 든든집밥은

쪽파듬뿍 어묵무침입니다

등록일 : 2020-08-10 수정일 : 2020-08-10

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#어묵요리 #어묵반찬 #쪽파어묵무침 #밑반찬

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