Name: 요리 같은 삼겹살 꽈리고추볶음
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기 250g; 꽈리고추 20개; 청양고추 3개; 대파 1대; 설탕 1숟갈; 진간장 2숟갈; 통깨 팍팍

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마루이의푸드코트

요리 같은 삼겹살 꽈리고추볶음

역시 고기반찬이 최고!! 언제 먹어도 맛있는 삼겹살 꽈리고추볶음을 만들어 볼게요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
250g 구매
꽈리고추
20개 구매
청양고추
3개 구매
대파
1대 구매

[양념]

설탕
1숟갈 구매
진간장
2숟갈 구매
통깨
팍팍 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

재료 준비

꽈리고추와 청양고추는 큼직하게 썰고, 대파는 파 기름 용으로 송송 썰어 줍니다.

노릇노릇하게 돼지고기를 구워 줍니다. (집어먹을 수 있을 정도로~~ )

돼지고기가 구워지면 고깃기름에 송송 썰은 파를 넣어, 파 기름을 만들어 준 다음,

설탕 1숟갈을 넣어 잘 섞어 줍니다.

돼지고기가 설탕에 코팅이 되면, 한쪽으로 쓰윽~ 밀어 놓고

빈 곳에 진간장 2숟갈을 넣어, 끓어오르면 돼지고기와 섞어 줍니다.

꽈리고추와 청양고추를 넣고 볶은 다음,

고추의 숨이 죽으면, 마무리로 통깨를 뿌려 섞어주면 완성!!

: 덮밥도 좋은 '삼겹살 꽈리고추볶음' 맛있게 만들어 드세요~ ^0^
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등록일 : 2020-07-23 수정일 : 2020-09-10

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