네모김밥이랑 찰떡궁합인 해장국같은 시원한 라면! 백종원의 무파라면

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네모김밥이랑 찰떡궁합인 해장국같은 시원한 라면! 백종원의 무파라면

맛남의광장 무요리편에서 나왔던 무파라면!
무볶음과 새우젓으로 시원한 맛을 끌어내
집에서 따라하기 쉬워요!
만스김밥과 잘 어울리는 백종원의 무채라면!
역시 김밥은 라면이지!
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1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[필수 재료]

라면
1봉지 구매
무
1/4개 구매
청양고추
1개 구매
물
500ml 구매

[양념 재료]

들기름
2숟가락 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
새우젓
1/2숟가락 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 새우젓 보관법

동영상

조리순서Steps

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무는 너무 얇지 않게 채 썰고 청양고추는 송송 썬다.

채칼을 이용해 썰어주셔도 좋아요.

팬에 들기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 채 썬 무, 새우젓을 넣어 볶는다.

채 썬 무가 충분히 볶아지면 따로 빼둔다.

채 썬 무는 숨이 죽고 수분이 나올 떄까지 볶아주세요.

끓는 물에 스프, 라면을 넣고 끓이다가 볶은 무를 넣고 끓인다.

볶은 무에서 나온 국물까지 모두 넣어주세요.

그릇에 무파라면을 담고 송송 썬 청양고추를 올려 완성한다.

무파라면 관련 상품

등록일 : 2020-07-11 수정일 : 2020-07-13

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포토 리뷰 2

요리 후기 4

아연파파 2020-07-27 18:11:07

다진마늘을 넘 많이 너은거 같아서 먹는데 고생했네요^^담번에는 조금만 넣고 만들면 엄청 맛있을꺼 같아요~~ㅎㅎ

보배젤리 2020-07-14 18:43:13

무 넣고 끓이니까 국물이 시원~하네요 맛있게 잘 먹었어요~ ^^

일비충천 2022-02-10 10:12:58

맛있게 잘 먹었습니다

댓글 1

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