골뱅이 소면

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요리하는아빠♥

골뱅이 소면

아내가 좋아하는 야식!! 무더운 여름날 시원한 맥주와 함께 먹음 끝내주는 야식 새콤달콤매콤 골뱅이소면♥싫어하시는분 드물죠?

조리용참고영상
☞ ☞ https://youtu.be/mn7fQ6TKZOA ☜☜

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

골뱅이
1캔 구매
양파
1개 구매
당근
조금 구매
황태채
1줌 구매
진미채
1줌 구매

[양념]

고추장
3큰술 구매
설탕
3큰술 구매
식초
3큰술 구매
간장
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
고추가루
1큰술 구매

노하우

▶ 골뱅이 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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골뱅이를 먹기좋게 잘라주세요
*골뱅이 국물에 진미채,황태채를 10분간 담궈주고 국물을 꼭 짜서 준비해주세요*

비법양념을 섞어서 준비해주시고 당근 양파 오이도 손질해주세요

당근 손질법 레시피

믹싱볼에 모든 재료를 넣고 비법양념을 넣고 섞어주세여

3에서 고추가루 1큰술과 참기름 1큰술을 넣고 한번더 섞어주세여

소면도 함께 준비해서 마무리해주세여

: 소면한줌(1인분)은 4분정도 삶아주시고 간장1큰술 참기름1큰술 넣고 밑간해주시면 더욱 맛있어요

골뱅이소면 관련 상품

등록일 : 2020-06-26 수정일 : 2021-08-10

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레시피 작성자About the writer

요리하는아빠♥

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#골뱅이소면 #다이어트포기 #술안주 #야식 #골뱅이 #소면 #을지로골뱅이

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