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집밥한끼

초간단 요리초보 쉬운요리 간단메뉴 브런치 아이 간식 맥주 안주 새둥지 감자채전

감자는 맛있엉

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
계란
2개 구매
양파
1/2개 구매
스팸 작은거
1/2개 구매
소금
약간 구매
케첩
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 소금 조리법

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감자, 양파, 스팸을 채쳐줍니다

감자에 소금을 뿌리고, 잘 섞어 10분간 둡니다

감자에서 물을 짜낸후,
채친 양파와 스팸을 넣고 잘 섞어 줍니다

팬에 기름을 충분히 두르고,
감자외 재료들을 넣고 잘 볶아줍니다

감자가 어느정도 익었다 싶을때,
계란을 부을 자리를 만들어줘요

불을 줄이고, 계란 부을 자리에 식용유를 조금 넣고,
계란을 깨서 넣습니다
팬 가장자리로 식용유를 한번 둘러줍니다

뚜껑을 덮고, 계란위가 하얗게 익을정도로 둡니다

뚜껑을 열고, 화력을 올려 수분을 날려줍니다

바닥을 살짝들고, 익은색(약간 브라운)이 되면,
그릇에 담아요

계란에는 후추를, 감자에는 케찹을 뿌려 냠냠

맛있옹!

: 별거 없음 ㅋ

감자채전 관련 상품

등록일 : 2020-06-15 수정일 : 2024-08-16

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레시피 작성자About the writer

이리오슈! 냉큼오슈! https://www.youtube.com/channel/UCharw4Y8arf-eB6d87itK0g?view_as=subscriber

sns

요리 후기 1

pinkbebe89 2020-06-18 12:44:31

맛있음

댓글 0

#초간단 #간단요리 #쉬운요리 #간단메뉴 #브런치 #간식 #맥주안주 #감자채전 #감자 #감자전

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