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달콤스윗맘

오이 크래미 샐러드

밥 반찬으로
간식으로
상큼한 샐러드
오이 크래미 샐러드 무침
너무도 간단해서
레시피랄것도 없는
오이 크래미 샐러드 무침
간단하게 만들어 볼께요.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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오이2개는 채썰어
소금1큰술,식초2큰술,설탕2큰술에
조물조물 절여주세요.

절굼 시간은 크래미 준비하는 동안 절구면 되어요.

오이가 절궈지는 동안
크래미 맛살을 잘게 썰어 준비한 후
오이는 물기를 꼬옥~~~짜주세요.

오이에 물기를 꼭~짜야 무쳤을 때 물이 생기지 않아요.

물기를 꼭 짠 오이와
크래미 맛살에
타르타르 소스 4큰술을 넣고
버물버물~~~해 주면
아삭
꼬습
상큼한
오이 크래미 샐러드 무침
완성!!!
그릇에 담고
검정깨(또는 흰깨) 솔솔~ 뿌려
상에 올려주세요.

등록일 : 2020-02-01 수정일 : 2020-02-02

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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