Name: 찰떡궁합을 자랑하는 사과당근피클!
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 사과 4개; 당근 1개; 베이킹소다 2큰술; 생수 500ml; 사과식초 500ml; 설탕 300g; 소금 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,046

왕눈이2

찰떡궁합을 자랑하는 사과당근피클!

찬성질(사과),따뜻한성질(당근)이 서로를 보완시켜주고 비타민A,비타민C,칼륨,식이섬유등
다양한 성분을 한번에 섭취할수 있어 염분배출,독소배출,피부미용,다이어트에 도움이 될수있는 찰떡궁합을 자랑하는 사과당근피클을 만드시어 드셔보세요

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사과
4개 구매
당근
1개 구매
베이킹소다
2큰술 구매

[양념]

생수
500ml 구매
사과식초
500ml 구매
설탕
300g 구매
소금
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

주먹만한 크기의 사과4개를 찬물에 베이킹소다를 뿌려서 5분간 담근후 깨끗하게 씻어주세요
당근은 껍질을 벗겨서 준비해주세요

냄비에 생수 500ml와 식초도 동량인 500ml를 넣고 설탕은 300g만 넣어주세요
*사과의 당도에 따라서 설탕의 양은 조절하셔도 되세요

설탕이 녹아지도록 잘섞어주시고 소금을 1큰술을 넣어주시고 섞은후 펄펄 끓여주신후 식혀주세요

촛물이 식혀지는 사이에 씻은 사과를 키친타올로 물기를 닦은후 4등분하셔서 가운데 씨부분을 제거해주세요

4등분한 사과는 너무 얇은 않은 두께(0.5cm)로 썰어주시고
당근도 반으로 가른후 사과와 같은 두께로 잘라주신후 섞어 주세요

자른 사과당근을 용기에 담아주신후 식혀진 촛물을 넣어주세요

사과와당근이 촛물에 떠오르지 않도록 위에 작은 접시로 눌러주세요
냉장고에서 1~2일을 숙성후 드셔주시면 되세요

새콤달콤하면서도 아삭한 사과와 당근이 입맛을 돋아주네요
밑반찬으로 드셔도 좋고 파스타/피자에 곁들여 드셔도 좋구여 샐러드에 섞어서 드셔도 좋네요
과일인 사과당근피클이다보니 아이들도 잘먹네요

: 초록파프리카나/오이고추가 들어가도 삼색으로
더욱이쁠껏 같아요

사과당근피클 관련 상품

등록일 : 2019-12-16 수정일 : 2019-12-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#사과당근피클 #사과와좋은궁합의재료 #아이들반찬 #쉬운피클반찬 #다이어트 #독소배출

북어채볶음 맛보장 레시피

1

고정틀깨는 밑반찬, 안 매운 북어채/황태채 간장양념 볶음

EasyFusion집밥er

5.0(46)
2

<쉬운반찬> 북어채볶음!

왕눈이2

5.0(19)
3

마른 밑반찬 한가지~ 북어채볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

밥도둑 반찬 백종원 북어채 볶음 레시피

뽀유TV

4.8(9)

굴전 맛보장 레시피

1

제철맞은 굴로 굴전 만들기

탁주부

4.9(180)
2

매콤 굴 전

lee쉐프

4.9(22)
3

굴전~비린내없이 만들수있는 특급비법은?

왕눈이의맛있는이야기

4.9(16)
4

굴전, 맛있는 굴전 만들기

hancy002

5.0(8)

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(224)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(172)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(30)
4

초간단 맛있는 차돌박이 숙주볶음 만들기

예쁜나무숲

4.9(13)

알감자조림 맛보장 레시피

1

[알감자조림] 파근 파근 달콤 짭쪼름한 알감자 조림 만들기

양싸

4.9(189)
2

알감자조림-물없이 만들어 더욱 쫄깃하게

밥수이

4.5(86)
3

알감자조림 만드는 법, 짭쪼롬 밑반찬 !

엘린84

4.9(34)
4

달콤 짭쪼름한 알감자 조림

윤

4.9(19)

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(206)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

5.0(37)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(32)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(22)

고구마맛탕 맛보장 레시피

1

고구마맛탕 만들기 튀기지 않고~

혀니ㅋ

4.9(362)
2

[고구마 요리]초간단 요리 고구마 맛탕 만들기

꽃청춘이주부

5.0(168)
3

고구마맛탕 만들기 에어프라이어로 간단하게

판교댁쏭아

5.0(137)
4

고구마 맛탕 # 초보라면 이 방법으로

숑하우스

5.0(48)

죽 맛보장 레시피

1

쌀로 흰죽 끓이는 법, 장염에 좋은 흰쌀죽 만드는법

뽕림이

4.9(49)
2

찬밥으로 간편하게 흰 죽 만들기!

춤추는곰

5.0(31)
3

♥[신혼밥상] 따뜻*든든 참치김치죽

행복한윤블리네

5.0(29)
4

참치죽 끓이는법 초간단 참치캔 요리 아침식사로 딱좋아요

용식이네식탁

4.9(18)

떡 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득 일본식 감자떡 '이모모찌' 만들기

녜딘Nyedin

4.9(123)
2

백선생님이 알랴줬어요! 떡국떡 활용법! 슈가떡

만개의레시피

4.8(27)
3

일본식 감자떡(이모모찌) 만들기

숄02

4.7(26)
4

고구마떡 고구마씨를 말릴 수 있는 위험한 레시피

즐거운날랄라

4.9(13)

마늘빵 맛보장 레시피

1

sns 마요네즈 마늘빵, 에어프라이어 마늘빵 만들기, 트위터 마늘빵, 식빵요리

세라믹도

4.9(174)
2

간식으로 마늘빵 만드는법 에어프라이기로 만드는 홈브런치

요리하는아내

5.0(37)
3

초간단 마늘빵

해블랑

4.8(17)
4

마늘 감자빵 만들기

효썸

5.0(17)

장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 꽈리고추 장조림 간단한 밑반찬 ~

엘린84

5.0(165)
2

장조림 만드는 법, 소고기 장조림, 계란 달걀 장조림

hancy002

4.8(49)
3

간단밑반찬 닭가슴살장조림 만들기

꽃마리♡

5.0(27)
4

[반찬] 초간단 레시피, "꽈리고추메추리알장조림"♪

서재인

4.9(26)

찰떡궁합을 자랑하는 사과당근피클!

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피