Name: 백종원 콩나물전 :: 집밥백선생 레시피 콩나물요리 가성비갑!
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 콩나물 150g; 새우젓 1ts; 다진마늘 1/2T; 청양고추 1개; 부침가루 4T; 물 1/3컵

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백종원 콩나물전 :: 집밥백선생 레시피 콩나물요리 가성비갑!

집에 남는 콩나물 색다르게 활용하기

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

흐르는 물에 콩나물을 깨끗히 씻어 물기를 제거한 뒤 새우젓 1st를 넣어주세요

청양고추 1개를 잘게 잘라 넣어주세요

다진마늘 1/2t를 넣어주세요

부침가루 4t를 넣어주세요

물1/3컵을 넣고 잘 버무려주세요

예열시킨 후라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 먹기 좋은 크기로 구워주세요

앞뒤로 노릇노릇 구워주면 백종원 콩나물전 완성!!!

: TIP) 부침가루가 없다면 밀가루 사용도 OK! 단, 부침가루와 달리 밀가루는 간이 되어있지 않기 때문에 간조절을 해주셔야합니다
TIP) 새우젓은 제품에 따라 짠맛이 다 다르기 때문에 꼭 본인이 사용하는 새우젓의 짠맛에 따라 넣는 양을 조절해주세요

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등록일 : 2019-12-11 수정일 : 2019-12-12

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

요리고수되기 2023-04-20 18:15:20

콩나물 키우고 있어 콩나물이 너무 많아져 뭐 해먹을까 하다 레시피 보게 되었어요. 저는 새우를 넣어서 요리 했더니 더 맛있네요~~^^ 레시피 감사합니다.

차성택 2020-10-25 17:55:44

아르켜주신대로 했는데 맛나요~~

고구마대가리 2020-03-15 09:53:40

짱짤 바삭해요

쉐프의 한마디2020-03-27 17:45:02

집에 있는 콩나물 처리하기 아주 딱 좋은 레시피죠ㅎㅎ 건강조심하세요:)

#백종원 #콩나물전 #백종원콩나물전 #집밥백선생 #콩나물요리 #콩나물

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