잉글리쉬머핀 이용한 길거리토스트 스타일의 새우버거 :)

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-Travel HEY

잉글리쉬머핀 이용한 길거리토스트 스타일의 새우버거 :)

냉장고 자투리 요리,
자투리어묵으로 새우버거맛 흉내내기

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
1장 구매
양파
1줌 구매
치즈
1장 구매
샐러드채소
1줌 구매
계란
1알 구매

[양념]

갈릭 마요네즈
1T 구매
머스타드
1T 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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양파와 어묵을 채썰어서 준비해주세요.
-샐러드채소는 씻은뒤 물기를 빼주세요.

펜을 예열후 기름을 살짝 두른후 어묵과 양파를 볶아주세요.
-중약불로 노릇하기 직전까지

약불로 줄인후 그위로 계란을 풀어 뚜껑을 덮어주세요.
-약불로 1분정도
-계란을 깨뜨리고 뒤집어주면 더 빨리 익어요.

계란이 익는동안 빵위로 머스타드를 올리고 치즈를 올려주세요.

그위로 어묵패티 올려주세요.
그리고 취향껏 마요네즈를 뿌린뒤 야채를 올리고 맨위 뚜껑빵 덮어주시면 완성입니다
-피클 있으시면 넣으셔도 좋아요.

: 피클이나 할리피뇨 올리브등 절임류를 넣어주시면 더 맛있어요.

새우버거 관련 상품

등록일 : 2019-11-05 수정일 : 2019-11-05

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레시피 작성자About the writer

T는 숫가락계량 t는 티스푼계량입니다 https://m.blog.naver.com/starrainbear

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댓글 1

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