Name: #가지밥 [백종원레시피]
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 가지 5개; 돼지고기 다짐 300g; 대파 1개; 대파 1/2개; 간장 1컵; 참기름 4T; 고추가루 2T; 통깨 2T; 다진마늘 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,625

러빙밍

#가지밥 [백종원레시피]

삼시세끼에서도 나온 요즘핫한 가지밥!
평소 가지볶음 잘안먹는 아이들도 맛있다며 한그릇 뚝딱하는 그 가지밥~!
초보도 할수있는 간단레시피 알려드릴게요^^*

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가지
5개 구매
돼지고기 다짐
300g 구매
대파
1개 구매

[양념장]

대파
1/2개 구매
간장
1컵 구매
참기름
4T 구매
고추가루
2T 구매
통깨
2T 구매
다진마늘
약간 구매

노하우

조리순서Steps

쌀은 씻어서 준비해둡니다.

가지에서 수분이 나오므로 보통밥보다 물의양을 조금 적게 잡아주세요.

가지도 씻어서 준비!

가지를 좋아해서 1인분에 한개로 준비했어요~
작은크기의 가지는 취향에따라 더 넣어주셔도되요^^

가지를 잘라주어요.

넓게 자르셔도되지만 식감있는걸 좋아하시면 도톰하게 깍둑썰기 추천드려요!

대파 한개를 쫑쫑 썰어주세요.

팬에 식용유를두르고 대파 반을넣고 파기름을 냅니다.

거기에 다진고기와 후추를 넣고 볶아주세요.

다진마늘도 살짝.

잘라놓은 가지를넣고 볶아주다가 진간장을 4T 정도 넣어주세요.

살짝 간을해줍니다.

조금만 더 볶아줍니다. 이때 가지 숨은 죽지않은 상태에요.

씻어놓은 밥위에 부어줍니다.
그리고 평소처럼 밥을해주세요.

적당한 볼에 위의 양념을 다 넣어주세요.

섞어주기만하면 완성!

그새 가지밥도 완성이되었습니다.

잘섞어서 그릇에 담아주면 근사한 한그릇밥 완성!

: 가지를 많이 넣은게 맛있어요!
부드러운 가지를 좋아하시면 넓게 편으로 잘라서 같은방법으로 하심되어요!
고기는 소고기다진걸로 하셔도 맛있어요~
꼭 한번 만들어보시길 권하는 맛있는 레시피입니다^^*

가지밥 관련 상품

등록일 : 2019-10-22 수정일 : 2019-10-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

러빙밍

사랑하는 마음담아 요리하는 세아이엄마입니다:)

#가지밥 #돼지고기가지밥 #간장가지밥 #삼시세끼가지밥

된장찌개 맛보장 레시피

1

매콤 된장찌개, 채소와 두부만 넣은 초간단 초스피드 된장찌개

김쭈

4.9(1,254)
2

[간단 자취요리] 꿀팁공유 고깃집 밥도둑! 고깃집 된장찌개 만들기

얌무

4.9(431)
3

【고깃집 된장찌개 만드는 방법】

조밍키

5.0(115)
4

대패된장찌개 - 집밥백선생3 대패삼겹살된장찌개

시크제이맘

4.9(100)

고구마순볶음 맛보장 레시피

1

들깨고구마순볶음

율맘써니

4.9(52)
2

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

빛날썬

4.8(26)
3

요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음

왕눈이2

5.0(19)
4

고구마순(고구마줄기) 볶음/집밥 아줌마의 밑반찬

집밥아줌마

4.4(9)

소고기볶음 맛보장 레시피

1

간장 다진소고기볶음(다대기)

미은미은

5.0(146)
2

소고기 대파 볶음

lee쉐프

5.0(80)
3

소고기두부볶음 - 아이들 반찬/이유식 반찬으로도 최고죠~옛생각이 절로...

봉자바리

4.9(78)
4

볶음밥, 주먹밥 어디든 잘 어울리는 '만능 소고기볶음'

또롱이네요리

4.8(25)

알감자조림 맛보장 레시피

1

[알감자조림] 파근 파근 달콤 짭쪼름한 알감자 조림 만들기

양싸

4.9(189)
2

알감자조림-물없이 만들어 더욱 쫄깃하게

밥수이

4.5(86)
3

알감자조림 만드는 법, 짭쪼롬 밑반찬 !

엘린84

4.9(34)
4

달콤 짭쪼름한 알감자 조림

윤

4.9(19)

떡만두국 맛보장 레시피

1

떡만둣국 레시피, 간단한 만둣국 끓이는법!

먹순

4.9(347)
2

초간단/초스피드/사골 떡 만두국

왕눈이2

5.0(145)
3

떡만두국 끓이는법 멸치육수로 깔끔해요

혀니ㅋ

4.9(60)
4

초간단 떡만둣국~~맛은 최고!!!

판교댁송블리

4.9(59)

순두부 맛보장 레시피

1

강력추천하는 초간단 반찬♪ 집밥백선생 고급진 순두부 밑반찬

yejib1112

4.9(54)
2

♥[신혼밥상] 강원도 맛~ 초당 순두부

행복한윤블리네

5.0(15)
3

아침에 후딱 끓여 낸.....빨간 순두부

배고픈엄마

4.9(14)
4

보글보글 바지락 순두부

초이맘

5.0(12)

닭날개구이 맛보장 레시피

1

에어후라이기로 만드는 치느님 간장닭날개구이 ♥

만개의레시피

5.0(20)
2

소풍도시락 닭날개구이 데리야끼소스로 맛나게~

전라도언니루비씨

4.8(12)
3

데리야키윙 닭날개구이 간장 양념으로 달콤짭쪼롬하게~

살리재련

4.8(11)
4

닭날개 윙 오븐구이

문성실

4.8(10)

꽃게탕 맛보장 레시피

1

꽃게탕/꽃게탕 끓이는법

돌하우스

5.0(412)
2

<전문점 꽃게탕 > 30분안에 간단하게 만들기

훈뚠

5.0(156)
3

가을에 먹어야 제맛! 백종원 꽃게탕 만드는 법

뽕림이

4.9(53)
4

백종원 레시피를 활용한 꽃게탕

lee쉐프

5.0(38)

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(82)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(60)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(46)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.9(34)

삼겹살수육 맛보장 레시피

1

(한방수육) 쌍화탕으로 삼겹살수육 간단하게 만들기

왕눈이2

5.0(19)
2

배추 보쌈 김치와 삼겹살 수육

달콤스윗맘

5.0(15)
3

삼겹살 수육 : 단돈 7천원으로 맛있게 수육 삶는법 (보쌈 삶는법)

GP하루한끼

5.0(12)
4

통삼겹살수육만들기! (돼지고기 요리)

가시장미

4.8(12)

#가지밥 [백종원레시피]

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피