남은 찬밥으로 만든 김치 볶음밥..

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윤씨네삼남매

남은 찬밥으로 만든 김치 볶음밥..

찬밥이 많아 찬밥 해결차 신김치로 볶았어요~

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
1/2포기 구매
찬밥
3공기 구매
달걀
2개 구매
식용유
3큰술 구매

[양념]

고춧가루
1큰술 구매
굴소스
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1작은술 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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우선 김치부터 썰어주는데요.
김치 한포기를 반으로 잘라 다져줍니다.
너무 잘게 안 다져도 되고 적당한 크기로 썰어주면 됩니다.

볼에 김치 넣고 공기밥 4인분 같은 3공기 넣어주고요.

색감을 위해 고춧가루 1큰술 넣어줍니다.

여기에 굴소스 2큰술 넣어주고요.

골고루 비벼줍니다.
볶으면서 해도 되는데 미리 비벼서 볶으면 불앞에 오래 안 있어도 되고 좋더라구요~

웍에 식용유 3큰술 넣고 달걀 2개 깨뜨려..

스크램블 해주고요..

그 위에 비벼둔 밥 넣어 계란과 같이 섞어서 볶아줍니다.

요렇게 골고루 섞어서 볶아주면 됩니다.
5분 정도 골고루 섞으면서 볶아주면 됩니다.

마지막은 참기름 1큰술과 통깨 1작은술 넣어주면 김치 볶음밥 완성입니다.

: 굴소스 대신 소금으로 간 해서 볶으셔도 됩니다.

김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2019-10-15 수정일 : 2019-10-16

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

sns

요리 후기 1

2019-10-19 09:29:21

정말 맛있어요! 저희 가족이 5명인데 아빠가 외출하셔서 엄마,오빠들,저 이렇게 네명이 함께 먹어봤는데 부족하지 않고 딱 맞더라고요. 그리고 저희 남매가 참치를 좋아해서 참치캔도 넣어서 먹었는데 정말 맛있어요.제가 아직 11살이지만 방법이 굉장히 간단해서 설거지감도 없고 힘들지도 많았어요:D 다음에 아빠도 같이 먹는다면 재료만 조금 추가해서 먹으면 될 것 같아요!좋은 레시피 감사해요!

쉐프의 한마디2019-10-21 22:42:50

와~ 초등학교 4학년이 만들었다니.. 놀라운데요~ 대단해요~~~^^

댓글 0

#김치볶음밥 #김치 #볶음밥 #밥요리 #초간단

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