Name: 흑마늘 전기밥솥 으로 간단하게 만드는법
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 마늘 15알

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로즈원

흑마늘 전기밥솥 으로 간단하게 만드는법

건강에 좋은 흑마늘 집에서 만들어 드세요

6인분 이상 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

마늘
15알 구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

마늘을 준비해주시고요

뿌리,대
그리고 껍질을 벗겨주세요

껍질을 얇게 남겨두면 흑마늘이 더 잘된답니다

전기밥솥은 집에 안쓰는것으로 하시면 된답니다
보온만 되면 되지요
마늘을 통채로 밥솥에 담습니다

그리고 뚜껑을 닫아서 보온 으로 누르시고
15일 동안 열어보지 마세요
중간에 궁금하다고 열어보시면
흑마늘이 잘 안되더라구요

15일 후의 흑마늘 완성

꺼내서 한소큼 식힌다음

껍질을 까면 마늘이 흑마늘 젤리 형태로 되었답니다

: 전기밥솥은 보온만 되는것으로 하세요
15일동안 열어보지마세요

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등록일 : 2019-10-09 수정일 : 2019-10-10

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레시피 작성자About the writer

로즈원

http://blog.naver.com/b190324s

포토 리뷰 1

요리 후기 2

♥안치원♥ 2020-05-12 16:39:57

15일간놔두었더니숫덩이되어버렸네요다른방법이업을까요?

압력솥 2020-07-11 06:51:01

첫도전인데 아주 잘 되었어요!

#흑마늘만들기 #전기밥솥요리 #건강식

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