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CalliopeLife

아이들 간식으로 좋은 고구마 떡 맛탕 ~!!

입시 끝나고 여행 갔던 딸아이가
집에 돌아 오자마자 만들어 달라고 했던
고구마 떡 맛탕입니다.
아이들 간식으로 자주 만들어 줬던 간식인데
다 큰 지금도 자주 찾는 간식이랍니다.^^
3인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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계량한 양은 3인분 정도 랍니다.
필요한 만큼 계량하면 됩니다.
고구마는 예열한 기름에 튀겨줍니다.
견과류도 예열한 팬에 구워줍니다.
떡볶이 떡도 예열한 팬에 노릇하게
구워줍니다.
예열한 팬에 꿀, 올리고당 넣고
끓어 오르면 설탕 넣고 끓여줍니다.
설탕이 녹아 바글바글 끓어오르면
떡, 고구마, 견과류 넣고
고루 섞은 후 검은깨 넣어줍니다.
다 만들어진 고구마 떡 맛탕~~!!
고소하고 달콤해서 아이들한테
인기 만점인 간식이랍니다.
팁-주의사항
다 만들어진 맛탕에 크린베리 넣어도 좋아요.
당분을 줄이고 싶다면 꿀만 끓여 버무려도 된답니다.

등록일 : 2019-07-18 수정일 : 2019-07-19

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