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포켓푸드

못난이 치즈스틱 만들기

플랜차이즈 핫도그 가게에서 맛보았던 모짜렐라 핫도그를 흉내 내어보다 너무나 못난 치즈스틱이 만들어 졌어요ㅠㅠ
그런데요 ㅎㅎ 이거 엄청 맛있네요~♡
다음엔 이쁜이 치즈스틱을 연구해볼게요~
1인분 10분 이내 아무나
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치즈에 나무젓가락을 꽂다가,,, 치즈가 갈라져서 그냥 뽑아버렸어요ㅠ
젓가락 꽂지말고 그냥 진행하세요
기름을 준비해주세요
불이 너무 세지 않게 해주세요
핫도그 반죽이 금방 탄답니다
핫케이크 가루 한 주먹정도와 시리얼 한 숟가락에 우유를 넣어 섞어 튀김옷을 만들어주세요~
핫케이크 만드는 정도 농도로 해주세요
치즈에 반죽을 묻혀 한 번 튀기고(20초 정도) 꺼내서 반죽을 한 번 더 묻혀 튀겨주세요~
불이 너무 센 바람에,, 순식간에 타버려서 사진도 못찍고 꺼내졌지만 완성이에요~ ㅎㅎ
핫도그집의 맛을 느끼고 싶어 설탕도 조금 뿌려보았어요
팁-주의사항
기름온도가 너무 높지 않게 조심해주세요
너무 오래 튀기면 치즈가 마구 흘러나오니 잽싸게 튀겨주세요

등록일 : 2019-05-21 수정일 : 2019-05-22

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