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찬스키친

망고 아보카도 샐러드 - Mango Avocado Salad

안녕하세요 찬스키친입니다.
오늘 만들어볼 요리는 망고 아보카도 샐러드입니다!
달큰한 망고와 부드러운 아보카도, 새콤한 자몽, 달달한 고수향의 비네그레이트 !!! 부담없고 간단하지만 정말 맛있습니다!
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 망고 손질법망고 손질법
▶ 망고 보관법망고 보관법
▶ 아보카도 손질법아보카도 손질법
▶ 아보카도 보관법아보카도 보관법
▶ 자몽 손질법자몽 손질법
▶ 꿀 조리법꿀 조리법
▶ 라임 조리법라임 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
망고의 씨를 제거하여 원하는 모양으로 잘라주세요.
아보카도를 반으로 갈라 씨를 제거하고 원하는 모양으로 잘라주세요.
자몽 껍질을 제거 후 2mm 크기의 큐브모양으로 잘라주세요.
고수(2g)를 다져주세요.
유리볼에 아보카도 오일, 꿀, 라임, 소금을 넣고 섞어주세요.
다진 고수(2g)를 넣어 비네그레이트를 완성해주세요.
접시에 망고, 아보카도를 올린 후 리코타치즈를 짜 주세요.
-
자몽과 비네그레이트를 뿌린 후 고수(1g)를 올려 완성해주세요.
-
팁-주의사항
간단간단 합니다!

등록일 : 2019-05-20 수정일 : 2019-05-21

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레시피 작성자About the writer

찬스키친

많은 관심과 사랑 부탁드립니다.

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#망고#아보카도#샐러드#자몽#리코타#치즈
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