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요알남Mingstar

프렌치 어니언스프 /최소한의 재료 / 자취생버전

최소한의 재료로 만드는 프렌치 어니언스프입니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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양파는 채 썰어준다.
프라이팬에 버터를 넣고 양파를 넣고 볶은뒤 소금, 후추 간한다.
양파가 갈색이 되면 밀가루를 넣고 볶는다.
물을 넣고, 월계수잎을 넣고 끓인다.
팁-주의사항
1. 양파는 갈색이 날 때까지 충분히 볶아주세요.
2. 밀가루를 넣고 충분히 볶아주세요. (대충 볶으면 밀가루 냄새납니다.)

등록일 : 2019-04-05 수정일 : 2019-04-08

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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