초스피드 배추 요리 : 배추전골 / chinese cabbage Jeon Gol

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요알남Mingstar

초스피드 배추 요리 : 배추전골 / chinese cabbage Jeon Gol

자취생, 직장인들이 할 수 있는 초간단 배추 전골입니다

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 실곤약 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소고기 보관법

동영상

조리순서Steps

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돼지고기는 잘게 썰어준다.

배추는 큼직하게 3~4등분 한다.

냄비에 재료를 넣고 물을 넣고 끓여준다.

끓어오르면 마늘, 간장, 다시다를 넣고 간한다.

: * 곤약면 대신 당면을 사용하셔도 됩니다.
* 고기를 안 넣으셔도 되고, 베이컨이나 다른 거 사용하셔도 됩니다.
* 고춧가루를 넣어 드셔도 됩니다.
* 다시다를 넣지 않고 소금, 간장을 더 넣으셔도 됩니다.
* 설탕을 조금 사용하셔도 됩니다.

배추전골 관련 상품

등록일 : 2019-01-28 수정일 : 2019-01-28

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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#배추전골 #배추전골 #레시피 #초간단요리 #배추요리 #배추 #요알남 #mingstar #chinese #cabbage #Jeon #Gol #Jeon #Gol

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