부드러운 버터쿠키-빼빼로쿠키

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,576

상품목록

라헬2

부드러운 버터쿠키-빼빼로쿠키

평소에 만들어먹는 버터쿠키를 빼빼로 모양으로 만들어보았습니다. 부드러운 버터쿠키에 초콜릿까지~ 겨울에 너무 잘 어울리는 쿠키예요.
부드럽고 달콤한 버터쿠키~ 꼭 만들어보세요~ ^^

6인분 이상 90분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

실온 버터
220g 구매
설탕
130g 구매
중력분
310g 구매
소금
1/4ts 구매
초콜릿 다크커버쳐+코팅
300g 구매
데코용초코펜
구매
쿠키크런치
구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 중력분 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

버터와 설탕을 넣고 크림화 해줍니다. (믹서기나 혹은 손거품기 사용)
바닐라액을 넣고 섞어주세요.

실온상태의 말랑한 버터를 사용해 주세요~^^

밀가루와 소금을 체 쳐서 넣고 저속으로 섞어주거나 주걱으로 자르듯이 섞어주세요.

반죽을 한 덩어리로 뭉쳐서 비닐팩에 넣고 두께 1.3cm정도로 밀어서 냉장고에 30분 정도 넣어둡니다.

냉장고에서 꺼낸 반죽은 원하는 길이로 잘라 팬에 패닝한 뒤 냉동실에 10분 정도 넣어둡니다.
(17cm 정도 길이 빼뺴로 25~30개 분량입니다)

이 과정을 거치면 좀 더 네모 반듯한 쿠키가 나온답니다 ^^

180도로 예열된 오븐에서 15~18분 정도 구워줍니다.
쿠키 색이 연한 갈색이 될 때 까지 구워주세요.
팬 채로 5분 이상 식힌 뒤 식힘망에서 충분히 식혀줍니다.

준비된 초콜릿을 중탕으로 녹이거나 전자렌지에 녹인 뒤 쿠키를 넣었다가 빼줍니다.
쿠키크런치를 묻혀주거나, 초코펜으로 장식해줍니다.

전자레인지

숟가락이나 패스쥬라 등으로 발라주세요 되어요~

버터쿠키 관련 상품

등록일 : 2018-11-11 수정일 : 2024-03-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/kkumi92

sns

요리 후기 1

천승옥 2019-11-12 23:59:58

여기 초콜릿까지 입히니까 저는 좀 많이 달았어요 레시피데로 안하고 크기를 멋데로놓고 구웠더니 부풀어서 서로 붙어버렸어요ㅋㅋㅋ

댓글 0

#버터쿠키 #쿠키 #베이킹 #빼뺴로 #빼빼로만들기 #쿠키만들기 #라헬 #홈베이킹 #노에그

파래무침 맛보장 레시피

1

【초간단】새콤달콤 파래무침 만들기~

조밍키

4.9(132)
2

알토란, 대가의 손맛 파래무침 비법

저녁노을

4.9(82)
3

파래무침

쉽게해요

5.0(49)
4

건파래 무침~밑반찬으로 좋아요

집밥아줌마

4.9(31)

미역오이냉국 맛보장 레시피

1

생생 정보통 황금레시피 6146, 오이미역냉국 만들기!!

시골댁안주인

4.9(437)
2

오이냉국 만드는 법, 미역넣어 황금레시피로 시원하게 즐겨요.

먹순

4.9(45)
3

생생정보 오이미역냉국 황금레시피

세미짱

4.7(34)
4

시원한 오이 미역냉국 :: 황금비율만 알면 문제없어요

보라색솜사탕

4.9(23)

참치김치볶음 맛보장 레시피

1

【편의점표】참치김치볶음 만들기~

조밍키♥

5.0(441)
2

신김치요리, 참치김치볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(21)
3

참치김치볶음

나나미루꾸

4.8(19)
4

간단한 밑반찬 만들기, 참치김치볶음

메이플대니얼

4.8(16)

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(76)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(33)
3

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(19)
4

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(16)

스팸무스비 맛보장 레시피

1

스팸무스비 -간단김밥

시크제이맘

4.9(96)
2

스팸무스비로 간단한 아침식사

카리스마정민

4.7(13)
3

스팸무스비 맛있다! 예쁘다! 간단하다!

만개의레시피

4.7(11)
4

스팸 무스비

한결이

4.9(8)

베이컨덮밥 맛보장 레시피

1

베이컨 양파덮밥

lee쉐프

5.0(46)
2

베이컨 덮밥

시크제이맘

4.9(36)
3

달콤 짭짤 고소, 입맛을 사로 잡는 '베이컨 덮밥'

또롱이네요리

5.0(18)
4

부타동 만큼이나 맛있는 초간단 베이컨덮밥

맛있다그리드

4.9(17)

무생채 맛보장 레시피

1

무생채 만드는 법, 절이지 않고 10분 만에 휘리릭 ~

뽕림이

5.0(766)
2

무생채 만드는 법

돌하우스

4.9(217)
3

무생채 만드는법 식초없이 김치스타일로~

고래언니

5.0(164)
4

백종원 무생채 만드는법 바로 이거야!

혀니ㅋ

4.9(119)

초코칩쿠키 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 초코칩쿠키

해블랑

4.9(171)
2

아몬드초코칩쿠키 만들기 고소하고 바삭해요 :)

승혜의야미로그

5.0(76)
3

촉촉한 초코칩 쿠키

따뚜

4.9(34)
4

바삭하고 달콤한!버터초코칩쿠키

초록이의맛있는이야기

5.0(30)

연근조림 맛보장 레시피

1

[연근조림] 아작 아작 달콤 짭쪼름한 연근 조림 만들기

양싸

4.8(528)
2

연근 조림【아이반찬】

요리하는아빠♥

4.9(78)
3

밑반찬 만들기 연근조림 이것만 있으면 돼

자몽의요리

4.9(49)
4

만물상 연근조림 밑반찬으로 좋은 제철음식

요리쿡조리쿡

4.9(49)

소고기찹스테이크 맛보장 레시피

1

찹스테이크 만들기, 폼나는 소고기요리

꼬꼬마녀

5.0(256)
2

<찹스테이크 만들기> 소고기요리 채끝살로 만든 백종원표 찹스테이크만들기

푸키베베

4.8(30)
3

소고기 찹스테이크 간단하게 만들기~*

탁주부

5.0(10)
4

소고기 찹스테이크 만드는 법 소스도 넘 맛있다 +_+

뽕림이

5.0(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.