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감자는 렌지에 미리 반 익히시면 조리하기 편해요^^
밀가루로 루를 만들어도 되지만 레스토랑을 했던 제 친구의 팁에 의하면 시중에파는 양송이스프가루로
루를 만들면 더욱 맛있는 스프를 만드실수 있어요^^
양파를 오래 볶을수록 더 맛있어요^^
나중에 씹는맛을 위해 첨가하셔도 되고
장식으로 올리셔도 되요.
물기가 없으면 안갈리니 물한컵넣고요.
프랑스에서 사 온 치킨스톡!
한개만 꺼내서 물 300ml에 희석
넣어주면 감칠맛이 남달라요!^^
오븐은 켜기 귀찮고, 에어프라이어는 배송중이라 ㅎ
이럴땐 간단하게 후라이팬이죠!
파마산 치즈가루나 파슬리가 있으시면
드실때 위에 부려주세요^^
전 없어서 패스 ㅎ
등록일 : 2018-10-28 수정일 : 2024-03-14
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.독학이지만 요리를 사랑하는.요리하는 여자. 마음이 따뜻해지는 요리.치유의요리
다른 레시피 하고 맛이 그냥그래서 이 레시피로 했는데......대박!!!!저는 후기 안올리는데 이건 감사의 마음을 담아 적어봅니다. 진짜 맛있어요!!!!!!! 치킨스톡을 넣어서 그런지 레스토랑에서 파는 것 같은 맛이 나네요 대박 레시피 만세!!!! 9999+로 전파되어야 하는 레시피입니다.
음 먼가 말로표현할수없는 맛잏는 느낌이에욘 최고 임다
맛있게 드셨다니 정말 감사합니다❤️ 님 덕분에 행복한 오늘입니다^^
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