Name: 영양보충 훈제오리와 숙주나물 볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오리고기 400g; 숙주나물 1봉; 굴소스 약간

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42,684

백합엄마

영양보충 훈제오리와 숙주나물 볶음

오리훈제 숙주나물 볶음
맛도 영양도 굿!!
그 누구도 아주쉽고 맛있게 요리할수 있답니다^^

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오리고기
400g 구매
숙주나물
1봉 구매

[양념]

굴소스
약간 구매

노하우

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

조리순서Steps

훈제오리 1봉 구입

숙주나물은 싱싱한걸로
천원이면 푸짐합니다

달구어진 팬에 오리고기를
구워줍니다

기름이 제법 많이 나오니
키친타올로 기름을 제거해주시고요

깨끗이 씻은 숙주나물과 굴소스를
넣어 주세요

뚜껑을 덮고 2~3분 기다리다가

골고루 섞어서 볶아 주세요

훈제오리가 들어갔는데 맛이
없을수가 없지요
게다가 아삭한 숙주나물에 배여든
훈제오리기름 정말 최고!!!

: 훈제오리는 무엇을넣어도 맛이 있다는 비결
입맛에 따라 버섯,깻잎, 등 다른 야채들도 함께
넣으셔도 맛있어요^^

훈제오리 관련 상품

등록일 : 2018-10-20 수정일 : 2018-11-15

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레시피 작성자About the writer

백합엄마

https://m.blog.naver.com/leejs02800 요리를 좋아하는 평범한 아이들 엄마 입니다

포토 리뷰 4

요리 후기 12

oro74 2022-05-11 20:31:42

오리따로 숙수따로 볶다가 함께 또 볶아 줬는데도 물은 생겼어요 ㅋㅋㅋ그래도 오리가 촉촉해져 숙주랑 참 잘 어울리고 맛있네요. 굴소스 한스푼보다 적게 했는데 간도 맞고 잘 먹었어요.

kkandol14 2020-03-10 17:26:17

전 아들이 안먹는 훈제닭가슴살 있어서 기름 조금 둘러 다진마늘 볶다가 숙주 넣어서 볶았어요 그래도 맛나네요^^

새라2 2020-07-14 09:21:40

맛있어요 저는 부추도 같이넣고 다진마늘이랑 청양고추 넣어서 엄마해드렸는데 요리같다고 좋아하시네요 무쌈에 싸먹었더니 더 맛있었어요

돌멩이여사 2020-07-16 08:28:11

숙주나물이 아삭아삭하니 맛나게해먹었습니다 훈제오리와 같이볶으니 물이많이 생기네요 담번에 따로볶아 버무려볼까해요 간단하게 잘해먹었습니다

LEE KYU JIN 2020-12-27 11:13:16

숙주가 없어 콩나물로 하긴했지만, 양념간장과 김으로 맛을더 가미해서 먹었어요. 오!자네왔는가?!가 생각나게하는 날이네요 ㅎ ㅎ

뽁뽁이맘♡ 2021-07-21 19:34:50

훈제오리를 숙주와 볶은건 처음이었는데요. 물이 많이 나온다는 후기를보고 오리를 먼저 바짝 굽고 숙주를 넣고 쎈불로 휘리릭 볶았더니 물도 생기지않고 아주 맛있게 되었어요^^ 맛있는 요리알려주셔서 감사합니다^^

가을내음 2023-01-02 19:06:37

조리도 간단하고 너무 맛있어요~ 야채칸에 있는 부추도 듬뿍 넣었는데 숙주와 잘 어울렸어요. 맛있는 레시피 감사합니다

은딩 2024-01-22 17:43:57

힘들게 일하고 온 남편 술안주로 소주한병 순삭햇어요ㅎ

섬초롱꽃 2019-10-01 19:50:59

야채싫어하는 아이도 잘먹어요

쉐프의 한마디2019-10-06 13:35:04

그렇죠~ 우리아들도 야체 싫어 하는데 여기에 숙주나물을 넣으닌까 아삭아삭 하다면서 잘 먹더라고요 감사합니다~♡♡

쩡애1985 2022-03-28 19:45:30

넘 맛있어요~^^ 감사합니다~

나현 2024-04-30 18:40:29

아주 맛있네요~~~~~

세공주맘♥ 2020-01-28 22:17:39

간단히 푸짐해요

쉐프의 한마디2020-01-30 09:00:39

저도 간단해서 좋은데 맛도 일품이라 자주 해서 먹는데~ 후기올려주심 감사드립니다 좋은 날 보내세요~♡♡

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#훈제오리 #훈제오리 #숙주나물볶음 #오리훈제요리

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