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오징어볶음밥 쫄깃쫄깃 오징어 듬뿍!

매콤하게 집에서 푸짐-하게 해먹는
오징어볶음밥! 이것저것 해먹기 귀찮을 때 고고!

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2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients

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조리순서Steps
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오징어는 한입 크기로 자르고 양파, 양배추는 큼직하게 다지고 통마늘은 편으로 썰고 대파는 송송 썰어 준비한다.
볼에 고추장, 간장, 고춧가루, 맛술, 올리고당, 후추를 넣어 양념장을 만든다.

예열된 팬에 기름을 두르고 대파, 마늘, 양파, 양배추 순서로 볶는다.

양파가 숨이 죽으면 오징어, 날치알 양념장을 넣어 볶는다.
밥, 김가루를 넣어 양념이 잘 베이도록 볶는다.
참기름, 통깨를 넣어 볶은 후 후라이팬에 고루 편 후 약불로 약간의 누룽지를 만들어 완성한다.

등록일 : 2018-10-19 수정일 : 2018-10-19

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

참사슴 2019-07-18 20:36:04

볶음밥맛이있어서 오징어볶음밥을만들어먹었읍니다 

댓글 0
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