목우촌 황금레시피 주말 저녁식사 수제햄 김치찜

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농협목우촌

목우촌 황금레시피 주말 저녁식사 수제햄 김치찜

김치와 햄은 언제나 옳다! 아삭아삭 밥을 부르는 묵은지 황금레시피, 묵우촌 햄에 김치를 돌돌 말아주면 완성! 먹으면 먹을수록 자꾸 생각나는 김치찜 함께 만들어 보실까요?

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 배추김치 손질법

▶ 소고기등심 손질법

▶ 소고기등심 조리법

▶ 소고기등심 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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수제햄 등심, 대파를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

수제햄 대신 뚝심을 사용하셔도 맛있습니다.

수제햄 등심, 대파를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

포기김치를 갈게 준비한뒤, 썰둔 수제햄, 대파, 팽이버섯을 올린 후 김치가 풀어지지 않도록 돌돌 말아주세요.

준비 된 냄비에 김치말이를 차곡차곡 올려주세요.

김치말이가 절반정도 잠기게 물을 부어주세요.

설탕 1스푼, 고추가루 1스푼을 넣어주세요.

김치의 신 정도에 따라 설탕량은 조절~

중간불에 국물이 졸아들면 조금씩 더 부어가며 푹 끓여주면 끝!

한입에 쏙~ 최고의 밥 반찬! 수제햄 김치찜 완성!

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등록일 : 2018-09-21 수정일 : 2019-12-09

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레시피 작성자About the writer

농협목우촌

원칙을 지키는 햄. 건강한 식품 농협목우촌

포토 리뷰 1

요리 후기 2

Bokye 2020-02-09 21:25:50

맛잇었어요 레시피데로 했더니 정말맛있네요 다들 꼭 한번씩만들어보세요!!

쉐프의 한마디2020-02-14 17:24:21

bokye님 후기 보니깐 급 먹고 싶은 생각이 ㅎㅎ 오늘 저녁 만들어봐야겠네요. 후기 감사합니다 :)

정열의꽃 2020-03-23 21:05:35

너무 맛잇다고 딸이 엄청 잘먹엇어요 감사합니다

쉐프의 한마디2020-03-29 16:59:00

저도 친구들 초대하면 이것부터 찾아요 ㅎㅎㅎㅎ 후기 감사합니다 :)

댓글 0

#농협목우촌 #저녁식사 #집들이 #한끼식사 #간편식 #술안주 #명절요리 #김치요리 #햄요리 #가을요리

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