혼밥 메뉴 추천 불고기덮밥 만들기

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동주

혼밥 메뉴 추천 불고기덮밥 만들기

시간도 오래 걸리지 않고 혼자서 간단하게 만들어 먹을 수 있어서 혼밥 메뉴로 좋습니다.
특히 자취하는 사람들에게 강력추천합니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양념 불고기
200g 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/3개 구매
대파
1개 구매
팽이버섯
1/2개 구매
계란
1개 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 계란 조리법

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대파는 얇게 어슷썰고 양파와 당근은 채썰고, 팽이버섯은 밑둥을 잘라 손으로 뜯는다.

기름을 두르지 않은 팬에 불고기를 볶는다.

불고기가 절반 이상 익었으면 버섯을 제외한 나머지 채소를 넣는다.

채소가 어느정도 익었으면 팽이버섯을 넣어 볶는다.

팽이버섯이 숨이 죽으면 계란을 대충 풀어주고 불고기 위에 휘리릭 넣고 불을 끈다.

밥위에 볶은 불고기를 올리고 깨를 솔솔 뿌리면 불고기덮밥 완성.

불고기덮밥 관련 상품

등록일 : 2018-09-14 수정일 : 2018-09-14

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/eheh1728

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