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snow79

대패 삼겹살구이&뿌리는조미김 덮밥


식사로 간장소스와
대패 삼겹살구이&뿌리는 조미김 덮밥을...!

1인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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대패 삼겹살을 준비한다.
*보통 1인분기준으로
200g이라는데
(약200~250g)
을 준비한다.
밥 1주걱을 떠서 그릇에 담아둔다.
뿌려먹는 조미된김을 준비한다.
올리고당1/2T준비한다.
진간장1T준비한다.
들기름과1t와 올리고당1/2T를 넣어 간장소스를 만든다.
2~3분간 후라이팬을 예열 한 후에 대패삼겹살을 담고 가스불은 중불유지로
약5~10분간 굽는다.
대패 삼겹살을 앞뒤로 노릇노릇하도록 굽는다.
타지않도록 노릇노릇 구워지면
완성!
접시에
준비한 밥을 담고 노릇노릇 잘 구워진
대패 삼겹살을 담아
플레이팅한다.
밥위에
뿌리는 조미김가루를
1T정도 고루 뿌려서
대패삼겹살&
뿌리는 조미김 덮밥 완성!
시식-만들어둔 올리고당과 들기름이 들어가 달고 고소한 간장소스 그리고 김가루와 대패삼겹살구이 덮밥의 맛이 Great!

등록일 : 2018-07-22 수정일 : 2018-07-23

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레시피 작성자About the writer

snow79

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