돼지고기 두루치기양념

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카리스마정민

돼지고기 두루치기양념

노브랜드 고추장삼겹살을 사다 두루치기를 해먹었어요 . 양념을 더해서 먹으니 맛나네여~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고추장삼겹살
400g 구매
양파
1/2개 구매
대파
1줄기 구매
만가닥버섯
50g 구매

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 만가닥버섯 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진생강 손질법

▶ 매실액 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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버섯.양파.대파를 썰어 준비합니다.

쌈채소는 베이킹소다 뿌려 깨끗하게 씻어줍니다.

고추장삼겹살을 400g넣고 팬에 넣고

채소를 넣은 후

두루치기양념을
고추장1.5t .간장1t.다진마늘1t.다진생강1t.매실액1t.맛술1t.올리고당1t넣어 만들엇니

센불에 양념넣고 통깨뿌려 고기를 볶습니다 .고기가 익으면 적당크기로자르고

접시에 담은후 파채썰어 올려줍니다 .
쌈채소에 싸서드시면 맛나요

: 그냥 삼겹살을 구매하셨으면 양념을 한수저씩 더해서 고기를 30분 양념에 재워둔후 볶아주세요~

돼지고기두루치기 관련 상품

등록일 : 2018-05-01 수정일 : 2018-05-02

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

sns

요리 후기 1

김무무무무무 2018-07-20 09:39:25

굳 진짜맛있게먹었어요 ㅎㅎ

쉐프의 한마디2018-07-20 09:39:25

감사합니당~^ㅎ

댓글 0

#돼지고기 #두루치기 #저녁메뉴 #간단 #쌈채소

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