미역초무침 만드는법 매콤새콤 입맛당기는 밑반찬 ~

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엘린84

미역초무침 만드는법 매콤새콤 입맛당기는 밑반찬 ~

간단한 밑반찬 미역초무침

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미역
1줌 구매
양파
1/2개 구매
오이
1/2개 구매
당근
약간 구매

[양념]

고추장
2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
진간장
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

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어른 둘이 2~3번 정도 먹을만큼 양으로 만들었어요

먼저 미역은 물에 20분 가량 불려서 준비해주세요

미역 불릴동안 같이 넣어줄 야채도
먹기좋은 크기로 잘라 준비해주세요
사과가 있으시면 사과도 같이 넣어주세요
더욱 맛있어요 :)

양념도 분량대로 미리 한곳에 모아 섞어주세요
요렇게 잘 섞어서 준비해주셔도 되고
무칠때 따로따로 넣으셔도 상관없어요

불린 미역은 그냥 먹으면 뻣뻣한 맛이 있기 때문에
좀 부드럽게 해주기 위해 끓는물에 살짝 데쳐주세요
전 3분 가량 데쳐줬답니다

데쳐준 미역은 찬물에 한번 헹궈서
채반에 받쳐 물기를 어느정도 제거해주세요

그리고 넓은 볼에 야채와 미역,
미리 만들어둔 양념장을 넣고 섞어주세요
미역초무침 만드는법 아주 간단하죠 ?

간단하게 완성된 건강한 밑반찬 미역초무침 ~
오이와 당근도 넣어서 아삭아삭한맛도 더해지고
저는 밥안먹고 요것만 먹어도 너무 맛있더라고요 ㅎ

미역초무침 관련 상품

등록일 : 2018-04-24 수정일 : 2018-04-25

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레시피 작성자About the writer

내가 차리는 맛있는 밥상♡

포토 리뷰 4

요리 후기 16

너무너무 애썼어~~♡♡♡ 2018-06-29 22:00:12

넘 맛있어요 약간 더 새콤한걸 원해서 식초를 좀더 넣었는데 신랑 넘 맛있다고 하네요~~^^

풀꽃편지 2018-04-30 09:52:40

전 여기에 사과 한쪽 썰어 넣으니까 상큼함이 더 좋더라구요 봄철 입맛 돋구는데는 정말 좋아요

정하윤♥ 2024-09-08 08:09:31

양파가 없어서..^^ 저는 식초를 조금 더 넣고 양을 두배로 하구 맛있게 먹었습니다! 감사합니당^^

재하유하맘 2018-08-26 16:30:18

미역초무침에 닭가슴살 통조림넣어서 먹으니 다이어트 식단으로도 짱!!너무 맛있고 배부르고 한끼 식단이네요

빤짜기별 2018-08-07 18:27:16

우아 맛나요. 미역국하다 남긴 불린 미역을 고민하다 양파밖에없어서 뚝딱. 감사합니다

noaajjang 2018-08-07 20:32:01

완전 맛있어요! 더워서 입맛 없을때 짱이네요 감사히 잘먹었습니다

이수니2 2018-04-30 02:20:46

해초를 사용하여 만들어보았어요. 간단하고 맛있습니다.

민자매맘 2020-01-22 20:20:37

미역초무침을 좋아하는데 맛있게 잘 먹었습니다

sanyul 2020-10-07 00:44:19

맛있게 잘 먹었어요..좋은 레시피 감사합니다..

인성준혁맘hyuny 2019-04-23 18:58:02

아이가 잘먹어요 맛있네요

내꺼중에쵝오얌얌 2019-08-27 14:48:33

새콤달콤 너무맛있어요

꽂돼지 청춘 2018-04-25 15:39:22

맞나게잘해먹었어요

하트퀸 2021-01-24 20:07:21

새콤해서 맛있어요

블링블링주부 2019-08-10 19:00:19

맛있어요~

수호엄니 2018-12-01 16:33:57

레시피 보고 그대로 하니 맛있게 잘 되었어요 간단히 반찬하나 해결해주셔서 감사합니다

키스엔젤군 2018-08-09 18:10:21

미역3분이 최악이엇네요ㅜㅜ 1분30초만 해야할듯해요

댓글 3

#미역초무짐 #간단한밑반찬 #미역요리 #미역무침

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