Name: 봄내음 가득한 달래 오이 무침
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달래 2줌; 오이 1/2개; 양파 1/2개; 고춧가루 2스푼; 다진마늘 1스푼; 매실액기스 1스푼; 참기름 약간; 간장 1스푼

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노루네

봄내음 가득한 달래 오이 무침

봄을 알리는 달래와 오이랑 입맛 돋구는 달래 오이무침

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달래
2줌 구매
오이
1/2개 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

고춧가루
2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
매실액기스
1스푼 구매
참기름
약간 구매
간장
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

달래는 뿌리 겉쪽 얇은 껍질을 벗기고 한뿌리씩 깨끗하게 손질해 흐르는 물에 꼼꼼하게 씻어 주세요

달래 손질법 레시피

오이는 깨끗이 씻어 식감을 살리기 위해 도톰하게 썰고 양파도 도톰하게 ~♡
두께는 취향껏~

분량데로 양념장을 만들어

오이와 양파를 먼저 넣고 버무려

달래를 넣고 손으로 가볍게 살살 무쳐줍니다

봄에 어울리는 달래 매콤 쌉싸르한 향이 입맛 돋아줍니다

: 식성에 따라 식초 설탕 넣어 맛나게 드실 수 있답니다

달래오이무침 관련 상품

등록일 : 2018-04-03 수정일 : 2018-04-04

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노루네

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