알샐러드 만들어 간단하게 한끼 해결했어요~

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배고픈엄마

알샐러드 만들어 간단하게 한끼 해결했어요~

고기보다 착한 가격인 계란을 양껏 삶아 샐러드 만들어 두면 아이들이 알아서 빵에 발라 한끼를 해결하니 편합니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삶은 계란
6개 구매
양파
1/4개 구매
송쏭 썬 고추피클
1큰술 구매
마요네즈
3큰술 구매
씨겨자
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
허브솔트
1/4작은술 구매
파슬리가루
약간 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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삶은 계란 6개를 준비해 반으로 잘라 노른자를 볼에 담고 포크로 으깨 줍니다.

흰자는 칼로 다져 볼에 담아 줍니다.

그리고 양파 1/4개를 다져 넣고 쏭쏭 썬 고추피클 1큰술을 넣습니다.

마요네즈 3큰술, 씨겨자 1큰술, 올리고당 1큰술, 허브솔트 1/4작은술, 파슬리가루 약간을 넣고 고루 잘 섞어 줍니다.

그냥 먹어도 좋고 식빵 사이에 넣어 먹거나 바게트에 올려 먹으면 간단하게 한끼 해결이라 좋아요.

알샐러드 관련 상품

등록일 : 2018-01-31 수정일 : 2018-02-02

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배고픈엄마

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