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다오네

다오네 만에 씨리얼 만드는법^^

다오네 만에 씨리얼 만드는법^^ 몇일전 급하게 밥을하다보니 밥이 약간 술밥처럼 꼬두밥이 되어 무얼할까 고민하다 다오네 만에 씨리얼 만드는법 도전하였어요^^ 아침으로 간혹 씨리얼로 한끼해결할때가 간혹 있는데 이런방법으로 현미를 이용하여 만들면 너무 좋을것 같아요~~ 다오네 만에 씨리얼 만드는법 지금 부터 소개하니 두눈 크게 드시고 잘보세요~~ㅎㅎ
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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먼저 밥을 소쿠리등에 넣고 씻어주세요 전분을 빼기 위함이지요
물기가 빠지면 이렇게 펜에 얇게 펴서 누룽지를 만들어주세요 바삭할 정도로요.
누룽지를 만들어 하루밤이 지나니 바삭하게 부서지네요. 튀김걸름소쿠리가 있으면 병등으로 살살밀어 한알씩 해서 튀기면 깨끗하고 더욱 좋을텐데
펜에 기름을 넉넉히 넣고 누룽지를 튀겨주세요.
바삭하게 튀겨졌네요. 잘 말라야 잘 튀겨지지 마르지 않으면 튀겨지지가 않는답니다.
이제는 누룽지를 주방용티슈를 이용하여 기름기도 제거하고 잘게 부수어 주세요. 살살 누르면 부서진답니다.
상황에 따라 크기는 조절해주시구요.
무농약 길러 제가 만든 건블루베리도 준비해주었고요. 국내산 땅콩도 사서 볶아주었네요~
그밖에 집에 있는 견과류를 넣어주면 좋겠지요.
골고루 혼합해주시구요.
펜에 블루베리발효액을 넣고 졸여주세요.
거품이 어느정도 서로엉키면 불을끄고 준비한 재료를 넣고 잘 버무려주세요,

등록일 : 2017-12-24 수정일 : 2017-12-27

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레시피 작성자About the writer

다오네

믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

제품
다오네 만능간장,10.000원 다오네 발효 만능간장
다래수액,오디,오가피,아로니아,배등을 발효하여 만들었어요
불고기, 갈비찜, 멸치조림 등 각종 조림 ,볶음,반찬 및 고기류에
첨가하시면 누구나 쉽고 편리하게..
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