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베르무어

라면 까르보나라

간단하게 라면으로 할 수 있는 까르보나라
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 베이컨 조리법베이컨 조리법
▶ 베이컨 보관법베이컨 보관법
▶ 칵테일새우 보관법칵테일새우 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 파슬리 손질법파슬리 손질법
▶ 파슬리 보관법파슬리 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
마늘과 양파와 베이컨, 청양고추을 손질해준다.
(마늘 - 슬라이스, 양파 - 채썰기, 청양고추 - 채썰기)

양파 손질법 레시피

i)면 삶을 물을 끓이고
ii) 팬에 버터와 올리브유를 약간 둘러준다.
i)면을 삶기 시작하고
ii)버터가 녹으면 마늘 - 양파 순으로 넣고 볶아주다가 베이컨이나 새우를 넣고 볶아준다. 소금과 후추를 넣어준다.
i)면은 적당히 익으면 건져내고
ii)베이컨이나 새우가 익으면 우유를 팬에 넣고 치즈도 같이 넣은 뒤 마지막으로 후레이크와 라면 스프를 1/2만큼 넣어준다.
끓기 시작하면 청양고추와 면을 넣고 저어주어 소스가 스며들 수 있도록 해준다. 국물이 적당히 졸아들면 접시에 옮겨담고 파슬리를 뿌려 마무리해준다.

등록일 : 2017-12-23 수정일 : 2017-12-23

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요리 후기 1

프라임쿡 2019-05-15 21:16:51

아이해주려고 요리했는데 엄마아빠가 더 맛나게 먹었네요^^ 

댓글 0
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#까르보나라#라면#간단#담백#파스타#크림파스타
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