라면 까르보나라

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베르무어

라면 까르보나라

간단하게 라면으로 할 수 있는 까르보나라

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

우유
1종이컵 구매
국물라면
1봉지 구매
슬라이스 치즈
2장 구매
버터
1숟갈 구매
마늘
5개 구매
양파
1/4개 구매
베이컨 대체가능
1줄 구매
칵테일새우 대체가능
10개 구매
청양고추 생략가능
1개 구매
소금
1꼬집 구매
후추
약간 구매
파슬리
1꼬집 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

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마늘과 양파와 베이컨, 청양고추을 손질해준다.
(마늘 - 슬라이스, 양파 - 채썰기, 청양고추 - 채썰기)

양파 손질법 레시피

i)면 삶을 물을 끓이고
ii) 팬에 버터와 올리브유를 약간 둘러준다.

i)면을 삶기 시작하고
ii)버터가 녹으면 마늘 - 양파 순으로 넣고 볶아주다가 베이컨이나 새우를 넣고 볶아준다. 소금과 후추를 넣어준다.

i)면은 적당히 익으면 건져내고
ii)베이컨이나 새우가 익으면 우유를 팬에 넣고 치즈도 같이 넣은 뒤 마지막으로 후레이크와 라면 스프를 1/2만큼 넣어준다.

끓기 시작하면 청양고추와 면을 넣고 저어주어 소스가 스며들 수 있도록 해준다. 국물이 적당히 졸아들면 접시에 옮겨담고 파슬리를 뿌려 마무리해준다.

라면까르보나라 관련 상품

등록일 : 2017-12-23 수정일 : 2017-12-23

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요리 후기 1

프라임쿡 2019-05-15 21:16:51

아이해주려고 요리했는데 엄마아빠가 더 맛나게 먹었네요^^

댓글 0

#까르보나라 #라면 #간단 #담백 #파스타 #크림파스타

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