집밥백선생 백종원 '건새우김밥' 만들기

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Sophie Park

집밥백선생 백종원 '건새우김밥' 만들기

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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김밥용 김
2장 구매
밥
1.5공기 구매
건새우
1주먹 구매
식용유
2TS 구매
다진 마늘
1TS 구매
설탕
1TS 구매
소금
1/3TS 구매
단무지
4줄 구매
조림 연근
4줄 구매
참기름
조금 구매
통깨
조금 구매
소금
조금 구매

[소스]

마요네즈
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동영상

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새우는 블렌더에 입자가 조금 살아있도록 갈아준다.

달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 향이 나도록 볶는다.

건새우를 넣어 볶다가 설탕과 소금을 넣어 한번 더 볶아낸 뒤 한김 식힌다.

밥에 참기름, 통깨, 소금을 넣고 섞은 뒤 한김 식힌다.

김밥용 김에 밥을 3/4 정도 펼치고 건새우, 우엉, 단무지를 올린 뒤 단단하게 말아준다.

김밥의 겉면에 참기름을 바르고 먹기 좋은 크기로 썰어낸다.

: 건새우 볶음은 밑반찬으로 먹거나 죽에 곁들여먹어도 맛있어요.

건새우김밥 관련 상품

등록일 : 2017-10-24 수정일 : 2017-10-25

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