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딸기망고chsiiii

잡탕밥 만드는 법

굴소스를 이용한 냉파요리에요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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-믹스해물 가볍게 물에 헹구기
-만가닥버섯 하나씩 떼기
-부추 4등분 자르기
-나머지 채소 채썰기
-기름 두른 팬에 양파 볶기
-양파 투명해지면 믹스해물, 버섯 넣어 볶기
-버섯 숨이 죽으면 생강술, 굴소스 넣어 볶기
-파프라카, 피망 넣어 볶기
-불 끄고 부추넣어 섞어주기
-후춧가루로 마무리 하기
팁-주의사항
1. 모두 센불에서 재빨리 진행해주세요.
2. 마무리로 참기름 1큰술 넣어도 좋아요.
3. 굴소스 제품 마다 간이 다르므로 가감해주세요.
4. 짠맛이 강하면 설탕 반큰술 넣어주세요.

등록일 : 2017-08-10 수정일 : 2017-08-10

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

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