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도마와칼이쓰마

찹쌀파이

쫄깃한 찹쌀파이~

오븐없이도 간단하게~!!
집에서 만들 수 있어요~^^
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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냉동실에 두었던 찹쌀가루에
소금 한꼬집 넣어주세요

홈메이드 찹쌀가루라 소금 조금 넣었는데
시판 찹쌀가루는 안 넣어도 돼요

완두배기 팥배기 호두 우유 계란1개 넣고
준비한 견과류도
찹쌀가루에 넣고 버물~버물~해줍니다
오븐없이 팬에 굽기에는
이정도 되직한 반죽이 적당해요
혹시 질면 찹쌀가루 조금 더 넣으면 되니
긴장하지 마세요~ㅋㅋㅋ
달군 팬에,
기름을 키친타올로 닦아내듯 발라줘도 좋고
안 바르고 그냥 예열만 하셔도 돼요
반죽을 펼쳐주고
뚜껑을 덮고...약약불에서 15분 구워주세요
중간에 한번 뒤집어 주시구요~

약약불

재료가 타지 않도록 약약불에서 구워주세요

짜잔~!!
오븐없이 쫄깃한 찹쌀파이 완성~!!
분량의 반죽으로 2~3판 정도 구울 수 있어요
참~ 쉽죠~~잉?? ^^
팁-주의사항
재료가 타지 않게 약약불로~!!
아랫면을 적당히 익히면
팬에 달라붙지 않고 잘 뒤집어져요

등록일 : 2017-07-22 수정일 : 2017-07-24

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

allyum 2018-01-28 13:51:16

맛있었어요. 감사합니다. 

댓글 3
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