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다시육수에 쌀뜨물을 함께 넣으면 더 좋아요
된장의 양은 각자 집의 된장 염도에 따라 양을 조절해주세요
3311양념장을 넣으면 칼칼한 된장국이 되는데
입맛에 따라 넣지 않고 부드러운 된장국으로 먹거나,고추장 또는 고추,고춧가루 등으로 대체해도 괜찮아요
쑥의 쌉싸래한 맛을 중화시켜 주기도 하는데 넣지 않아도 상관은 없어요
된장만으로 충분히 간이 되었다면 넣지 않고
간이 부족하면 기왕이면 소금과 국간장의 양을 줄여 둘을 함께 넣어 간을 맞추면 더 맛있어요
들깨가루를 넣으면 영양이 더 좋아지는 것은 물론이고
맛도 한층 더 좋아져요:
특히 쑥을 그닥 즐기지 않는 분이라면
꼭 들깨가루를 넣어 드시길 바래요
등록일 : 2017-04-10 수정일 : 2017-04-10
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조리법 간단해서 좋았어요. 들깨가루는 없어서 생략했는데도 맛나게 먹었습니다~
네 쑥국만으로도 맛이 참 좋지요? 나중에 기회되시면 된장찌개나 국에 들깨가루 넣어서 드셔보세요 덧글 남겨주셔서 고맙습니다^^
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