Name: 홍성란 부추샌드위치 - 마리텔 부추샌드위치
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 체다치즈 1장; 양파 1/6개; 달걀 1개; 우유 3숟가락; 부추 1줌; 치아바타 1개; 후추 약간

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시크제이맘

홍성란 부추샌드위치 - 마리텔 부추샌드위치

휘리릭 뚝딱 티비보고 따라만들기 홍성란부추샌드위치

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

체다치즈
1장 구매
양파
1/6개 구매
달걀
1개 구매
우유
3숟가락 구매
부추
1줌 구매
치아바타
1개 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

부추,양파는 다져서 준비해주세요.

팬에 우유3숟가락 그리고 다져놓은 양파를 넣고
양파를 볶아주세요.
불은 센불 보다 중약불이 좋은것같아요

어느정도 볶다 달걀1개를 깨서 스크램블을 만들어 주세요.
기름을 사용하지 않으니깐 코팅팬을 사용하시는게 좋을것같아요.

스크램블이 완성되면 체다치즈1장을 넣고 재료와 섞어주세요.
치즈로 간을 한다 생각하심되요
여기에 후추 톡톡 넣고

불을 끄고 다져 놓은 부추를 한줌 넣어주세요
(전 냉동실에 보관한 부추를 사용해서 전기렌지 불을 끄지 않고 조금 더 두었습니다)

남은 열기로 부추를 익혀 주면 됩니다.
고루 잘 섞어주세요.

기름을 두르지 않고 빵을 구워주세요.
식빵이 없어 치아바타빵으로 대신했습니다.

구워 놓은 빵 위에 속재료를 넣고 덮어 주면 완성
같은 방법으로 2개 만들었어요.

홍성란 부추샌드위치 완성

부추샌드위치 관련 상품

등록일 : 2017-02-27 수정일 : 2017-02-27

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

#부추샌드위치 #마리텔

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