영양부추 두부샐러드

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오마이쿡

영양부추 두부샐러드

단백질이 풍부한 고소한 두부와 피로회복과 혈액순환을 원활하게 해주는 부추,
거기에 새콤달콤한 드레싱이 더해져 잃기 쉬운 입맛에 딱 좋은 샐러드랍니다.^^

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

두부
1모 구매
영양부추
100g 구매
양파
1/4개 구매

[샐러드 드레싱]

씨겨자
1/2큰술 구매
간장
1큰술 구매
굴소스
1/2큰술 구매
레몬즙
2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
꿀
1큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

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조리순서Steps

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재료를 준비합니다.

두부는 깍뚝썰어 체반에 받쳐 소금을 솔솔 뿌려 물기를
뺀다.

양파는 얇게 채썰어 찬물에 담가둔다.

윗분량의 샐러드 드레싱 분량으로 드레싱을 만들어 놓는다.

깨끗히 씻어 6cm길이 정도로 자른 부추와 물기를 제거한
양파를 볼에 담아 섞어준다.

물기를 뺀 두부는 기름을 두른 팬에 노릇하게 구워낸다.

키친 타월애 올려 기름기를 제거한다.

볼에 두부와 채소를 한데 넣고 드레싱을 뿌려 살살 버무린다.

접시에 담는다.

부추두부샐러드 관련 상품

등록일 : 2017-02-17 수정일 : 2017-02-24

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레시피 작성자About the writer

푸드스타일리스트,

댓글 1

#영양부추 #두부 #두부샐러드 #영양부추 #두부샐러드 #다이어트 #음식 #단백질 #샐러드 #샐러드

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