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LIFEplus주돌

<신혼요리> 닭가슴살 퀘사디아 /또띠아요리

간단한 식사대용이나, 메인메뉴 사이드디쉬로 잘맞는 요리입니다! 간단한 재료로 뚝딱 만들수 있다는 점이 굿굿!!!!
4인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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파프리카와 양파는 가늘게 잘라주신후,
소금과 후추로 간을해서 볶아주세요.

중약불

약한불에서 또띠아를 데워준다 생각하시고, 살짝만 앞뒤로 구워주세요.
불을 끄신후, 토마토소스-슬라이스치즈-볶은파프리카,양파(기호에따라 콘옥수수)-닭가슴살-모짜렐라치즈를 올려주세요.
반으로 접어주신후, 반으로 잘라서 접시에 옮겨주세요!
팁-주의사항
퀘사디아를 만들때는 안에 내용물이 흘러나올수 있기 때문에, 적은양의 재료를 넣고 마지막에 모짜렐라 치즈를 사이드에 올려놓으신후 반으로 잘 덮어서 녹여주세요!!
무조건 약한불에서 하시거나, 또띠아를 구워주신후 아예 불을 끄시고 잔열로 퀘사디아를 만들어도 충분하답니다!!
(만약 센불로 했을경우 또띠아가 과자처럼 부스러져 반으로 접히지 않아요....)

등록일 : 2017-02-07 수정일 : 2017-02-07

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