폭찹스테이크 만들기 돼지고기로 찹스테이크 만드는 방법

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민달팽이블로그

폭찹스테이크 만들기 돼지고기로 찹스테이크 만드는 방법

폭찹스테이크 만들기 돼지고기로 찹스테이크 만드는 방법

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기앞다리살
300g 구매
파프리카
1줌 구매
양파
1/2개 구매
양송이버섯
1줌 구매
마늘
조금 구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매
맛술
조금 구매

[스테이크소스]

스테이크소스
3스푼 구매
케찹
1스푼 구매
와인
1스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
파슬리가루
조금 구매
후추
조금 구매

노하우

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▶ 양파 손질법

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조리순서Steps

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돼지고기는 먹기 좋게 한입크기로 잘라 소금, 후추, 맛술에 버무려 놓고 마늘은 다지고 야채는 먹기좋은 크기로 잘라놓는다. 스테이크 소스도 미리 만들어두어 준비한다.

후라이팬에 버터나 오일을 두르고 다진마늘을 넣고

마늘을 달달 볶아준다.

그 다음 밑간 해둔 돼지고기와 양파를 넣고 볶는다.

고기가 어느정도 볶아지면 나머지 야채도 모두 넣고 만들어 둔 스테이크 소스를 넣고 볶아주면 폭찹스테이크 완성~~~~

폭찹스테이크 관련 상품

등록일 : 2016-10-14 수정일 : 2016-10-14

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레시피 작성자About the writer

민달팽이블로그

http://blog.naver.com/iej8218

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#스테이크 #돼지고기 #폭찹 #포크스테이크 #찹스테이크 #고지방 #한그릇요리

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