Name: 오래두고 먹는 밑반찬 명란젓찜 만들기
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 명란젓; 쪽파; 홍고추; 청양고추; 마늘; 고춧가루; 깨; 매실액 1수저; 참기름

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

40,031

판교댁송블리

오래두고 먹는 밑반찬 명란젓찜 만들기

아주 간단한 밑반찬으로
오래 두고 먹을 수 있어
더 좋은 명란젓찜!!!

청양고추와 고춧가루를
넣어 매콤하면서도
짭조름 맛있는
밑반찬을 소개해 볼게요~

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

명란찜 만들 만큼만 꺼내고
나머지는 뚜껑을 닫아
냉동실에 보관을 해둡니다
그리고 다음에도 조금씩 덜어내서
만들어 먹으면 참 좋지요~

매콤한 청양고추와 마늘
그리고 파를 준비합니다

명란을 가위로 잘게 잘라줍니다

고추와 야채를 잘게 썰어 줍니다

잘게 썰은 쪽파와 고추, 깨 마늘,
고춧가루, 참기름, 매실액을
넣어서 잘 섞어 주시고요

랩을 씌워서 수분이 날아가는 걸
막아준 다음 전자레인지에
1분 30초 정도 익혀줍니다

전자레인지

1분 30초 익힌 후 꺼내서
한번 잘 섞어 주세요
그래야 골고루 잘 익는답니다

다시 랩을 씌워 1분 30초를 익히는데요
전자레인지 안아서 톡톡 소리가 날 거예요
걱정 안 하셔도 됩니다
익으면서 알이 터지는 소리거든요
꺼내보니 골고루 맛있게 잘 익혀졌네요

살짝 안 익은 부분도 있을 수 있지만
그냥 드시면 됩니다
젓갈은 워낙에 생으로 먹는
음식이니까!!!

: 정말 간단하지만 맛이 좋은
오래두고 먹는 밑반찬
명란젓찜 만들기였어요^^

명란젓찜 관련 상품

등록일 : 2016-08-17 수정일 : 2016-08-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

판교댁송블리

http://mk968921.blog.me

포토 리뷰 2

요리 후기 8

Smurfette 2019-01-27 16:31:50

냉장고에 넣어놓고 손을 안대고 있었는데 이렇게 요리해서 내놓으니 남편과 아이가 맛있다고 하네요.

김안나(민서맘) 2018-09-19 07:41:30

딸과 남편이 좋아해서 만들었는데 님덕분에 간편하고 맛있게 잘만들어 먹었습니다 감사해요

피글렛요다 2017-09-12 16:30:57

신랑이 명란젓 좋아한대서 처음도전한요리인데 너무맛있었어요! 저처럼 요리초보자도 의기양양하게 만들어준 레시피 너무감사해요♡

아동입맛 2021-10-10 18:50:40

너무짜서 처치곤란이던 명란젓 심폐소생술로 살려낸~ 정말 맛있어요^^

홍은경(향미)010.6207.9797 2020-05-30 22:03:36

덕분에 맛있는 저녁식사 했습니다

park1009 2019-09-13 19:42:12

맛이 깔끔해요~ 쵝오

Hyun-jung Seol 2020-10-12 18:10:05

간단하며 맛있어요 ~

소요야 2017-10-27 11:07:25

진짜 맛있어요 ㅎㅎ

전체보기

#명란젓요리 #명란젓찜 #밑반찬

동그랑땡 맛보장 레시피

1

간단하게 굽는 동그랑땡 전~*

밥차리라

4.9(60)
2

돼지고기 동그랑땡 만드는 법

시크제이맘

5.0(42)
3

오..쫌 쉬운데??초간단 동그랑땡♥

만개의레시피

4.8(25)
4

동그랑땡 쉽게 만들기 꿀팁

시크제이맘

5.0(13)

미역초무침 맛보장 레시피

1

미역초무침 황금레시피, 새콤달콤하게 저녁반찬 만들어먹어요 ♬

뽀새댁

4.9(145)
2

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

만개의레시피

4.9(49)
3

오이 미역 초 무침

밥차리라

4.7(31)
4

새콤달콤 미역초무침, 물미역무침(밑반찬으로 최고~)

딸기망고chsiiii

4.9(27)

도토리묵무침 맛보장 레시피

1

맛있는 도토리묵무침 만드는 법 : 다이어트음식으로 좋아요!

뽕림이

4.9(401)
2

【맛있는 다이어트】도토리묵 무침 만들기~

조밍키♥

4.9(148)
3

도토리묵무침 간단하고 스피드하게 만들어요

고래언니

4.9(51)
4

도토리묵무침

밥심은국력

5.0(41)

두부김치 맛보장 레시피

1

대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기

전라도언니루비씨

5.0(333)
2

집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!!

쟌쟌

5.0(126)
3

두부김치 황금레시피~!! 고기없어도 괜찮아요~

엘린84

4.9(65)
4

간단한 저녁반찬 술안주로 좋은 두부김치 만드는 법

뽕림이

5.0(22)

갈비찜 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지갈비찜

♡꿀처♡

4.9(265)
2

엄청쉬운 밥도둑 집밥백선생 갈비찜 만능소스

먹깨비레시피

4.6(155)
3

백종원 돼지갈비찜 황금레시피

꼬꼬마녀

4.6(127)
4

백종원 소갈비찜 야들야들하니 맛있어요

엘린84

4.6(78)

무생채무침 맛보장 레시피

1

무생채무침 만드는 법 가을반찬으로 좋아요.

요리쿡조리쿡

4.9(162)
2

황금레시피~~무생채무침

꼼지락♡

4.8(38)
3

쉬운 밑반찬 무우 생채무침 만들기

보라언니의집밥

4.9(36)
4

사과 무생채 무침

여사장

4.7(34)

깐풍기 맛보장 레시피

1

매콤달콤 두부요리 :: 두부 깐풍기 / 집에서 즐기는 중식요리

시윤블리

5.0(22)
2

집들이 메뉴로 좋은 중식요리~ 닭가슴살 깐풍기

옥이

5.0(22)
3

참 쉬운 깐풍기

smartgirl

5.0(15)
4

삼만원벌자!!깐풍기~어머!이건 꼭 해봐야데!!

⭐SSU⭐

5.0(13)

들깨탕 맛보장 레시피

1

아침에 후딱 끓여 낸 두부들깨탕

배고픈엄마

4.8(56)
2

구수한 시래기들깨탕(시래기들깨국)만들기

눈꽃식탁

5.0(10)
3

배추 들깨탕 면역력 강화에 좋은 배추국

815요리사랑

4.9(10)
4

여름 아침식사로 좋은 감자들깨탕 & 들깨덮밥

재미마미

5.0(9)

버섯들깨탕 맛보장 레시피

1

고소한 영양만점요리~ 버섯들깨탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(76)
2

순두부 버섯들깨탕 만들기

예쁜포비

4.9(50)
3

버섯 들깨탕 만드는 법

세미짱

4.8(19)
4

고소고소한 버섯들깨탕(간단하고 든든해 아침식사로 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(15)

오징어실채볶음 맛보장 레시피

1

오징어실채볶음 만들기

서자매맘

4.9(119)
2

[간단한밑반찬]오징어실채볶음 만들기,가는오징어채볶음

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

오징어실채볶음

오마이쿡

4.9(21)
4

수미네반찬<오징어실채볶음>초간단 밑반찬~! 매일집밥 실오징어채볶음

잇커피

5.0(16)